第章驚豔牛肉菜肴廚,付雙抱胸,好以暇餐,旁臉緊張曹東東趙倩。
餐央個分鐘漏,此刻漏層已經漏半。
已經過分鐘,也秦琅進到步。趙倩忍輕聲喃喃,材處理作,應該已經完成吧?
相信秦琅以到。曹東東對秦琅廚藝已經盲目信,牛肉估計已經鍋。
付聽着兩聲交談,置否。
因為之會議提聽周清宋卉對其誇贊緣故,付給秦琅準備考核簡單。
比較話,或許級薦者考核難度接,已經超過級薦者範疇。
分鐘,料理能入牛肉并非到,但能夠讓滿牛肉,着實容易。
,秦琅會交份麼樣答卷呢?
正當到這裡時候,廚傳來隐約腳步聲,很,從來,端着菜肴。
…付表起來,結束?
漏,此刻約定好分鐘時間甚至還沒過半!
,這也太吧?趙倩忍驚呼聲,巴巴着秦琅餐盤。
這麼點時間,牛肉都來及熟吧?
難秦琅牛肉刺?
餐盤飄起熱氣卻假。
就秦琅以!曹東東顯然并沒識到分鐘牛肉菜肴含量,紅案賦幾于無得揚揚頭,副與榮焉模樣。
秦琅朝兩笑,而後将菜肴放餐,目望向付。
秒牛肉,請品嘗。
好。付微微點頭,而後用略帶審視目,仔細端詳起來這盤秦琅烹饪來秒牛肉。
橙黃橙皮絲與棕牛肉絲之間,點綴着抹豔紅讓舌津米辣青翠欲滴菜。
鮮活而具沖突配,使得菜肴格讓欲。
受到強烈視覺沖擊力同時,付也聞到撲而來濃郁氣。
橙子皮微微酸澀蜂蜜腌制已消散,取而代之種自然而清甜。
這種甜氣與牛肉濃郁純粹肉恰到好處融,再菜與米辣辣作為點綴,顯得誘而奇特。
分鐘完成烹饪加菜這兩點都滿。
麼接來隻剩最後點。
,否能夠打動自己。
過僅僅聞着,付就種覺。
這菜,差。
吸氣,速夾起筷子牛肉送入。
與牛肉起被送入,還被切得細碎菜與細長條狀橙子皮。
經過秦琅特殊腌制處理,并用抓拌法使其充分進分後牛裡脊充滿滑嫩,微微咀嚼便充盈而鮮美汁從迸濺到唇齒間,而後與舌尖産靈魂般共鳴。
極烹饪過程,将牛肉烹饪成熟同時,也最程度鎖其部鮮美。
而這還這菜肴全部。