選拔員選拔員→、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

幾聽麼“自介紹”，便都懵。

任芸便：“就告們叫麼名字，紀，裡士，擅長麼之類，簡單講講就。”

這并難，于幾便進自介紹。

任芸聽遍，條件都差差，部分都區。

區任芸聽說過，邊層百姓聚集，說直些，就相當于窮區。

“先跟們講錢問題，堂、幫廚洗碗，這個崗位都辛苦活兒，所以錢樣，都錢銀子個……”

“如果對錢無異議，們就開始選拔。”

錢銀子，算來也就每文錢。這個價位跟其鋪相比雖然，但也能接受，畢竟這種活兒好。

幾都點點頭，紛紛表示錢以接受。

于便進入選拔環節，比試容很簡單，應聘堂幾個，托放着碗托盤，比試誰得又端得穩。

應聘幫廚，則讓兩同時煮碗面條，誰腳麻利，面條煮得更好。

洗碗也直接比誰洗碗洗得麻利又幹淨。

其實周寅挑選這幾都差，所以番比試來，其個應聘幫廚兩個洗碗險勝。

但兩個獲勝堂，卻以顯優勢勝。無論平底還爬樓梯，倆都得賊溜，盤子也端得很穩，顯經驗。

任芸詢問之，才這原本錦軒閣老堂，段時間剛離錦軒閣。

聽到任芸問們離職原因，微尴尬，都些好。

周寅便替們原因。

原來段時間錦軒閣來個婁掌櫃“關系戶”，頂其位置。而另個因為幫着被頂替個說幾句，便起被趕來……

見任芸若量樣子，周寅悄聲：“掌櫃，這确實能力佳，但若您擔這與錦軒閣牽扯清，盡管以用們。”

任芸，怕萬這錦軒閣派來奸細，會對自鋪利。

“無妨，若錦軒閣當真使這種段，們也未必就能防。而且這與錦軒閣關系都放面，對方應該至于這麼目張膽。”

任芸淡淡笑：“更何況，也怕偷師。”

若偷配方，就失算。這個茶所點配料隻自己，而餡料加點，都準備放福裡。

至于鋪這邊，無非就對半成品進加，蒸煮之類，并沒麼太技術含量。

“就用倆吧，兩個經驗豐富堂，對咱們也利。”任芸錘定音。

于最後定選便兩個叫朱馬慶堂，個叫郭嫂幫廚，還兩個叫汪嬸兒潘嬸兒洗碗。