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《一品農門惡婆婆》第196章 停不下來的燒烤(第1頁)

燒烤燒烤→、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

場燒烤,任芸便帶着幾個忙活起來

林善言負責劈簽子。

林善舉負責裡采菌菇。

桃則任芸起準備其材。

任芸也很久沒過燒烤提還提便也饞得

蔬菜準備茄子,韭菜,豆角,蒜頭,還林善舉采蘑菇,另豆腐饅頭片。

肉類任芸準備肉,裡脊肉,豬油渣排。

材準備好後,幾個便圍起開始穿串兒,任芸則開始準備燒烤料。

這個也難,孜然、辣椒芝麻、鹽、糖按定比例混均勻,最後用熱油潑,攪拌均勻即

燒烤料準備好,任芸便也幫着起穿串兒通忙活來,穿幾盤串兒來。

譚老爺子唐盛午時來僅帶羊肉炭過來,還帶來牛肉。

到這兩樣肉,樂壞們長這麼都還沒過牛羊肉呢!

任芸也到還帶牛肉來,這頭牛肉比羊肉好買。養牛雖然,但牛作為勞動具,每頭都經過衙門備案允許私自宰殺。

等牛老或者失勞動能力,經過衙門申請這才能宰殺。牛肉因為官府把控,價格倒貴,但,基本還沒宰殺牛肉便被預定瓜分掉,所以也很難買到。

羊肉牛肉都帶,切成塊穿成串兒後,也堆成兩個肉堆。

給牛羊肉穿串兒,任芸則搭起燒烤爐來。

鐵制燒烤架暫時,就算鐵匠定時半會兒也好

裡青磚,任芸便用磚塊搭個長方形槽,然後将點燃後碳均勻長槽裡。

磚槽寬度正好能擱放簽,穿好串兒往放,便能烤起來

,任芸便先烤批羊肉串兒。

會兒,羊肉串兒便飄得滿院子都,等任芸刷層燒烤料後,更

圍着烤爐蹲圈兒,直勾勾盯着羊肉串兒,個賽亮。

“艾瑪,娘,,這羊肉串兒啥時候能啊?”林善舉等得癢癢,忍

任芸望着群饞貓,禁失笑:“别急,馬就好。”

确實也沒過久,羊肉串兒便烤好

及待接過串兒,也顧得燙,直往嘴裡塞。

酥裡嫩,鮮無比!

唐老爺子唐盛兩便撸完串,臉紛紛滿來。這羊肉串兒,簡直絕

原來腥膻無比羊肉,竟然還能成如此美烤串兒。

即便嘗過,此刻還被這羊肉串兒驚豔把。

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