鹵豬頭鹵豬頭→:“娘,接來該麼?”
季美娘轉着珠子,嘴角扯抹笑:“等次從邊經過時,假裝落呼救,命關這子肯定會救……”
“到時候娘再引幫過來,衆目睽睽之們貼摟起,定然對負責!”
季美娘說完得笑,當,就憑着這個段,成功拿時還書姜同。
而且時姜同正血氣方剛時候,濕著子撩撥,直接便幹柴烈。
隻過沒到姜同會這麼争氣,到最後連個秀才都沒考得!
聽到這個計策,姜蝶卻陡然僵,因為瞬間過來林善舉方才留句話何用。
著臉猛握拳,指甲都掐進肉裡。
季美娘方才雖然全程觀望,卻沒句對話都聽得清,自然林善舉最後還說麼話。
見姜蝶反應對勁,這才問麼回事。
姜蝶僵著表,将林善舉話告訴自娘親。
季美娘聽後,氣得臉都青!
這話聽分就背後指點過林善舉,就說嘛,自己教些個段,麼放個毛頭子居然就失效!
再,指點,除林個寡婦後娘,還能誰?
“好個肥婆,沒到還這種防備段!”
姜蝶見自娘親臉都好,頓時些慌:“娘,林善舉對已經防備,如何好?”
“哼,防備又樣?們讓防勝防!”季美娘咬,“,咱先回,回頭讓娘再招兒。”
林善舉自然雖逃過這劫,母女倆卻還憋著招兒呢。
回到時,任芸正折騰昨任老爹送來隻豬頭,準備鹵。
這麼豬頭,總能鍋給炖。
而且豬頭淨毛,刮毛拔毛楊桃就折騰半。
豬毛處理幹淨後,任芸便指揮着楊桃将豬頭劈開,這活兒需力氣,楊桃力氣賊,就劈好。
任芸将豬朵、豬舌豬戳單獨切來,然後便将所豬頭肉鍋,放入姜片,焯。
随後便炒糖,鍋入油,待溫熱時放入糖,翻炒至融化并呈現焦糖。再将豬頭放入炒好糖,均勻裹焦糖後,盛來備用。
鍋燒開,放入姜片、蒜瓣、葉、角、椒,然後将豬頭肉倒入炖煮,同時再倒入适量醬油、料酒鹽。任芸為提鮮,還偷偷加點兒耗油進。
炖煮會兒後,改鹵煮約摸兩刻鐘,途還注适當翻面。
等鹵好後,鍋放涼,最後再分類切成片即。
鹵好豬頭以直接,也以涼拌。任芸歡涼拌,更入。便又用蒜末、醋、醬油、菜末以及于辣椒面涼拌調料。
林善舉原本打算告訴任芸方才遇見姜蝶事兒,結果進門便聞到滿院子豬頭肉,饞得瞬間便把姜蝶抛到腦後。