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《一品農門惡婆婆》第456章 臘肉和香腸(第2頁)

任芸點點頭:“沒錯,用豬腸,準确用豬腸截,也就腸來……”

“而且,也直接用豬,而腸子層膜……”

“腸子膜?”林善舉從來沒注過,禁然幾分驚訝。

“沒錯,層膜叫腸,專門用來灌。”

“所以,們得先弄腸?”

“對,弄腸很簡單,用刀背把粘液面刮幹淨就過,得先把腸子給洗洗……”

任芸說着便取來,倒入豬腸裡,準備揉搓揉搓。

伸進,林善舉忙攔:“娘,讓來,!”

保鮮,豬腸并沒放進裡,所以這時候顯得分冰刺骨。

後娘個怕就裹得稍微凍,便凍瘡,把幾個疼得

好些時秦老神醫自制凍瘡膏,這才好轉

幾個決定,别讓娘幹活兒,盡量就好好裡待着就

所以林善舉自然舍得自後娘又把給凍著,于忙把刮腸活兒給包攬來。

任芸子比自己抗凍,便也客氣,就把腸活兒交給

旁邊指導會兒後,見林善舉,自己便準備灌肉餡兒

林善舉刮起腸着急,刮得細緻得,好會兒,才把豬給全部刮來。

任芸則趁着這功夫,把肉餡兒也“剁”。當然,懶得用刀,直接偷摸兒進空間,用空間裡攪拌機攪碎

餡料調制起來也很簡單,無非就醬油、酒、鹽、糖,此任芸還偷摸兒加些雞精提鮮。

最後再拌勻即

餡料都準備好後,接來表示最腸環節

世任芸灌專門機器,如今這會兒便隻能靠純把肉餡兒往腸裡頭塞

活兒,林善舉自然也攬過

依照娘指點,用團肉餡兒,然後往腸裡頭塞。但畢竟又黏又滑,很容易就抓

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