煎荷包蛋其實會很難喔。
唯點,概就注力而已。
真嗎?真,相信,就算這種,定也以很就。
好啦,廢話說,們趕開始吧。
葉瑜婷邊吹促,邊向靠牆邊頭架子。
從第層塑膠籃,拿兩顆雞蛋。
接着,又從牆壁挂鈎,拎起個平底鍋。
好啦,們開始吧。
就跟剛剛樣,先示範次,等等再換來。
将平底鍋放到瓦斯爐後,開始第料理示範。
先鍋子裡倒入圈油,等待段時間後,将蛋打入鍋,表面撒許鹽。
接着,靜靜等待定型。
原來如此,确就跟葉瑜婷說樣,沒很難。
過,即使起來很容易,但旁觀跟實際操作,應該還着些許落差。
對,其實還個需注方——果然,正當自顧自以為煎荷包蛋沒任何難處時,葉瑜婷開打破。
就現這個動作,仔細!聽到話,趕緊将精神放回瓦斯爐。
僅僅秒鐘時間,鍋荷包蛋便已經換個面。
姿勢分俐落,沒絲拖沓。
結果也非常完美。
堪稱神技!沒說這麼誇張啦。
葉瑜婷略顯好揮揮反駁。
啊,糟,将聲說來,而且還被當事聽到。
雖然說并麼壞話,但被本親聽到,還會點好。
過,說實話。
真覺得很厲害。
把裡話說後,葉瑜婷卻以為神。
真沒得這麼厲害啦,然來試試,搞好也能夠次就成功。
淡淡說,同時把鍋荷包蛋,移置到旁純盤子。
接着将體往邊微微挪,将瓦斯爐空間讓給。
既然都這麼說,就試試好。
說着,拿起僅剩另顆蛋。
欸,等等——等。
就移步到瓦斯爐瞬間,葉瑜婷卻突然喊。
、麼?就……麼說呢……會打蛋嗎?欸、啊,原來這個問題啊。
說還真沒到。
這确個問題。
再麼說,打蛋終究還制作蛋料理第步驟。
過,就算這麼問,也回答來啊。
畢竟又沒經驗,麼能自己否能到。
經過幾秒鐘熟慮後,決定這麼回答。
——沒經驗啦,但試試吧,搞好得到。
這麼說似乎最優秀解答。
确沒經驗,當然也能煞其事捏造事實。
但搞好就像說樣,能夠次成功也說定。
畢竟會拿刀,并代表會打蛋嘛。
試試吧。
葉瑜婷點點頭贊同法。
過,先把蛋打這個碗裡好,這樣即使失誤也還挽救機會。
說着,遞給個鏽鋼碗。
嗯,擔憂确理。
即使絲成功幾率,仍然能忽略失敗能性。
這次換對點點頭。
接過碗後,開始嘗試第次(應該)打蛋。
先利用碗邊緣,輕輕蛋殼敲條裂縫,接着用兩隻拇指,翼翼将蛋殼分為。
撲通聲,破殼而蛋蛋黃精準落到碗裡。
蛋黃形狀非常完,沒任何破損,而且也沒到細碎蛋殼。
順,而且結果起來挺錯。
哦,很厲害嘛,來很打蛋賦喔!也沒啦,湊巧而已。
葉瑜婷再度湊軀,着碗蛋抛句贊美。
舉動讓措及,隻能回以謙虛微笑。
好啦,既然打完蛋,就直接鍋吧。
喔,好。
說完,拉開們彼此間距離,将瓦斯爐空間讓來。
瓦斯爐旁,彎轉開旋鈕。
接着就按照方才步驟,先鍋淋圈油,将蛋倒入,表面撒鹽巴。
然後,等待。
切都麼順遂,似乎告訴:煎荷包蛋這種事對來說,隻菜疊而已。
過幾分鐘後,試煉時間到來——該将蛋翻面時候。
拿起放旁鍋鏟,緩緩将其插到定型蛋底,然後碗微微用力、向撥。
事實證,雖然似乎很會打蛋,卻沒項堪稱神技技術。
——失敗,翻得非常失敗。
原本還個掌荷包蛋,如今被翻得隻剩半分量。
雖然失敗,但終究還把掉。
輕輕歎氣,将半個荷包蛋移到旁盤子。
同個盤子裡,葉瑜婷剛剛完成完美荷包蛋,成品形成強烈對比。
說,或許沒得來,們其實用同種雞蛋煮。