進廚時,戈梅兩似乎正等着。
們就開始吧。
糟,料救命繩索姐正樓替拉提課,能打擾拉提書,但個也無法處理料啊。
沒辦法,隻好請戈梅兩先處理蔬菜肉。
首先,請先将牛肉切塊,跟煮紅酒炖牛肉時差覺。
沒錯沒錯,咖喱就跟加料紅酒炖牛肉差,肯定這樣就。
從儲藏肉類等易壞材專用、類似冰箱魔具櫃子拿牛肉塊,才擺到砧闆久,已經被切分成骰子狀肉塊。
戈梅操控菜刀技術簡直到達藝術境界。
接來蔥。
蔥請準備得比煮炖牛肉時更點,切成蔥末,然後把蔥末拌炒到變成焦糖。
接來蜜拉用驚速度剝完蔥皮後交給戈梅,戈梅接,再用蜜拉兩倍速度把蔥切成蔥末。
得入迷之時,切好蔥末已經堆成。
戈梅把蔥末移到比較湯鍋,把魔導爐力調至後開始拌炒。
用類似型飯杓鏟。
接來馬鈴薯,削完皮後切得跟剛才牛肉差,再沖就以,應該隻炖煮之加入就好,所以以來。
都對蜜拉說以來,但似乎沒建速模式,也以超速削馬鈴薯皮,切成骰子狀,邊切邊把切好馬鈴薯放進裝碗。
麼,着差該辦法處理料之時,概拉提課程提結束關系,現廚。
,拉提課完嗎?讓自習,本來就會基本讀寫,現給稍難文章讓抄寫。
還真虧種能讓孩子學習書耶,們應該隻莉學業相關書吧?,幾起居見本《愛之們》,但忘還給書主,直擺這邊,這本書裡也插畫,覺得正好拿來當作教材,就拿給拉提,讓抄寫到放書裡紙。
覺提到《愛之們》時,蜜拉頓,錯覺嗎?而且還說忘還,會忘記事?算,總之幫忙。
對,弄錯書名。
其實向豪森總管借帶來《阿得德王國史》來用。
搞懂麼辦法搞錯啦,但這本書對孩會會太難啊?書這種東隻習慣就沒問題,阿得德王國曆史對将來也幫助。
會推薦給主,還請放。
真太好。
然後啊,們現正逐步好煮咖喱準備,正好煩惱到底該麼調配料。
也着差該準備料才會過來,交給吧。
從櫃子拿各種料,對正拌炒蔥戈梅說料處理方法,以及各種成分比例等事項。
戈梅邊聽邊點頭,像戈梅這樣專業士,隻聽懂後就能融會貫通成自己東。
全部說完之後,戈梅最後用力點次頭。
處理好馬鈴薯蜜拉代替戈梅繼續拌炒蔥,而戈梅則照着剛剛說,用臼般器具開始磨料。
最後把磨好末混起來,個東呈現黃且特殊氣,遠遠也就咖喱。
隻能待後面越來越興奮,咖喱耶,咖喱耶。
确認蔥拌炒狀态後說OK,所以先關。
接着戈梅拿另個鍋子開始拌炒量牛肉,用翻炒,讓表面染恰到好處焦脆。
接着把剛剛炒好、呈現狀蔥加進,用鏟把蔥牛肉混勻,蜜拉再把瀝幹馬鈴薯丢進,戈梅用鏟把全部材料混勻。
鍋材料均勻混之後,蜜拉拿碗從面倒進,等攪拌鍋材料戈梅說之後才,再來進入炖煮階段。
煮到沸騰,接着撈除表面浮渣,再轉炖煮到馬鈴薯變得松軟,但會散掉程度。
們趁鍋煮材料時洗米煮飯吧,從剛剛準備好料來,應該會掉很米飯,準備點比較好。
蜜拉也差該開始準備拉。
米飯量,蒸煮時就需加以注,但應該沒太問題。
麼們把料加進,完成最後個步驟吧。
洗兩個鍋子分量米,蓋蓋子後開蒸煮。
先暫時把煮材料掉,把放其碗咖喱加進鍋,用鏟把咖喱材料均勻混。
鍋子裡東刻轉成黃,接着變成褐,同時飄散氣充斥個廚。
但探頭往鍋,覺還些濃稠。
覺得煮紅酒炖牛肉時還更濃稠耶。
戈梅,覺已經煮得很棒,但希望以跟紅酒炖牛肉樣更濃稠點耶。
這樣啊。
煮紅酒炖牛肉時加蕃茄創造濃稠,試着加入點蕃茄呢?原來這樣,請加蕃茄。
戈梅刻從放蔬果方拿來蕃茄,洗幹淨切成塊,網篩磨碎過濾,成類似蕃茄汁東。
煮紅酒炖牛肉時炒完肉後刻加蕃茄,但這些軟嫩好肉,應該會差太。
就加進。
戈梅拿湯杓,從碗舀起蕃茄汁加入鍋,接着攪拌鍋東,加杓蕃茄汁後──覺已經濃稠得恰到好處,應該再加杓就夠。
把最後杓蕃茄汁加進鍋又攪拌,咖喱也沒因此變紅,這濃稠覺就咖喱啊。
再繼續煮馬鈴薯就散,先暫時關,等到午餐再加熱吧,這樣來應該也會更濃郁。
蜜拉,們來準備其配菜。
戈梅,覺煮很好咖喱呢。
裝盤時請盤裝好飯後,面随淋咖喱醬,們就先撤退啰。
還請期待午餐。
【後記】非常謝回饋、☆、追蹤、支持、以及其。
寫這個後記時(:),對作者追蹤數來到,這也請讓再次緻謝。
以盒咖喱塊對應罐克罐裝番茄比例加進,就以煮完全同好咖喱,還請務必試試。
SF故事《将銀收入──試制事象蓋然性演算裝置X-PC──》(暫譯)kakuyomu。jpworks公開,還請支持。