時間很就來到周午。
午甚至都點東。
都期待着到底以品嘗到麼好。
午點,徐清就到廚裡面。
廚清清,除麥格教授,就隻徐清個。
教授,這次比賽,麼都還沒來?
麥格教授攤:個退,就剩個,估計也來。
徐清聽到這話,好奇起來。
退賽,個?
會誰呢?
,用猜,除馬爾福,都退。
!!!
徐清些幸災樂禍:還以為馬爾福先退呢?
次馬爾福丢臉丢成樣,竟然還以繼續來參加比賽。
這樣徐清對由得對也。
歸,但為麼還堅持,這倒個讓點。
畢竟按照以馬爾福作風,被這麼羞辱後,般都靜幾個。
但這繼續參賽,就讓些捉摸透。
很,點半時候,馬爾福帶着團隊也進來。
這次馬爾福臉表沒絲毫周剛失敗氣餒。
反而絲勝券握表。
還等徐清,麥格教授話打斷徐清。
好,兩位參賽者已經就位,們稍作準備,點準時開始比賽。
這次比賽持續時間個半時。
主材羊肉,雞肉,豆,至于之規則們兩位也。
對!還就,這次除學投票,還會學教授,們也會參與投票。
好,現們以先休息會,會兩點準時開始比賽。
說完,麥格教授把子來。
這次比賽,其實完全就需監督得。
就剩兩個,兩個誰也會抄誰。
徐清饒興趣盯着馬爾福,腦索着到底會帶來麼東。
究竟麼,才會讓這麼強自信?
時間覺來到兩點,随着麥格教授聲令,雙方也開始比賽。
徐清這次并沒把全部攝魂怪都召喚來。
而召喚來隻,用來給自己打。
首先就羊肉,羊肉這者需長時間炖煮。
所以說,先羊肉必須。
羊肉這個東,處理好,就容易很膻。
膻處理好,就會徹底破壞其。
正好比賽求最好風同。
麼徐清簡單索,腦就選定來,需菜品。
紅燒羊肉,孜然羊肉,蔥爆羊肉。
這菜,正好種同風。
這菜裡面,紅燒羊肉反倒最需時間。
徐清決定先把紅燒羊肉給炖。
紅燒羊肉,首先就先挑選羊肉部位。
紅燒羊肉,比較适就羊腩肉羊後腿肉。
這裡肉比較鮮嫩汁,用來紅燒自然最好。
徐清挑幾塊齡起來比較羊腩羊後腿,然後拿回來。
先用清洗,而後切成方塊。
将羊肉蔥姜蒜給放進,塗抹均勻,然後腌制個時。
趁着腌制時候,徐清接着将蔥爆羊肉孜然羊肉部位給挑選來。
徐清擡頭時間,已經過半時。
自己也禁歎:自己話,時間過得還真。
羊肉東差都準備好,剩就最後時開始炒。
期間徐清也攝魂怪囑咐些細節,以便會比賽結束後攝魂怪以給其學點。
接來,就接着處理需耗時間菜肴。
徐清扭頭向馬爾福,卻發現這好像點都緊張。
真就種勝券握表。
而且帶來廚師團隊,顯也沒昨認真,更種應付覺。
徐清時間也猜到幹麼。
過也無所謂,先好自己才。
徐清着雞肉豆,腦開始檢索用着阆到底麼菜肴。
本着複雜,比賽規則,徐清給每款材規劃來同菜品。
豆用來酸辣豆絲,幹鍋豆片,紅燒豆。
雞肉就簡單點,個黃焖雞,斬雞,宮保雞丁。
其實關于雞肉,徐清本來還以來很種。
但奈何時間緣故,也就隻挑選這種。
這種每個拎來,都喻戶曉極品。
跟之樣,徐清先把雞肉切成塊。
這次黃焖雞用,都雞腿肉。
畢竟雞腿肉起來骨頭。
切塊後,加入調料,然後放邊先腌制着。
随後把适斬雞雞直接扔到鍋裡面,麼調料都加,開始煮。
斬雞起來隻單純煮就以,但裡面門确實。
裡面門,就候細節面。
,起來就容易老。
,麼起來能就。
随後,徐清指揮着攝魂怪,将其菜需東都給準備後。
然後把豆該切塊切塊,該切絲切絲。
很,時間就過半。
時候也就差,之腌制羊肉雞肉這個時候就以開始動。
紅燒羊肉,開始焯!
把羊肉放到鍋裡面,燒開,撇浮沫後,撈備用。
聞着這種腥,徐清也回起國某灘羊。
裡羊肉,真沒點點膻,腥也很。
惜這裡帶嘤,到咯!
焯過羊肉,步就開始炒制。
炒制之,需先炒糖。
糖,講究候點,炒,炒到變成棗紅,開始冒泡時候,再把羊肉給放進。
羊肉放進後,就以,把調料麼也給加進。
直到炒來,就以加熱,然後往裡面放點楂片。
燒開後,就轉炖就以。
受着鍋傳來,徐清也滿點點頭。