堂。
胡濟祥邊指,邊笑呵呵介紹:
師兄錢廣潤字,還參加過院裡文藝活動,得過獎,陶院長也誇過字寫好。
秦遠投目,見錢廣潤戴着副半框鏡,胸别支鋼筆,樣子像老師過廚子。
秦遠,都沒開,錢廣潤便嗡聲說:
秦隊,,傳紙條,打夥報告。
,廚藝更好,作負責,求也嚴格,憑麼夥都投當廚師長啊。
就憑老實巴交、老好性子?
麼說們師兄弟呢,都歡自爆,單位勾鬥角,倆這樣。。。秦遠底陣無語,同時嘴裡輕聲說:
,都答案。
既然票選,誰歡性子軟老闆呢。
錢廣潤抱着胳膊,哼聲:
哼,誰都氣氣,曉得麼拒絕别,麼管好廚,到時指定惹麼笑話。像這樣,對誰求都嚴格,才好管。
這話說理。秦遠點頭贊同。
錢廣潤聲音垮,秦隊把打報告事,師弟說吧?
秦遠搖搖頭,把紙條還給錢廣潤。
字寫錯。
說罷,踱步離開。
錢廣潤臉漲紅,罵自己臭嘚瑟,沒忍炫技。
同時裡陣慶幸。
打完報告後,其實後悔過,後悔自己沒能控制嫉妒。
到底師兄弟,還分,把關系鬧僵,更被老好師弟當。
好秦隊幫隐瞞。
沖秦遠喊:秦隊平時歡麼呀?
魚。。。
錢廣潤點頭,記來。
這對師兄弟之間矛盾,秦遠并未放,跟單位勾鬥角差很。
混職場跟混社會差,這倆,跟秦遠見過差遠。
比如照顧嫂子、背信棄義、栽贓嫁禍、裡扒、賣兄弟。。。
當然,像秦遠如今,算兩隻腳踏岸邊,又挂爹帶飛,用着這樣。
站崗任務依舊平淡,班後,秦遠趟藥,配幾副藥,又順便買個煎藥藥罐。
過辦時,領流動紅旗油。
。
,繁弄堂号。
竈坡間公共廚,秦遠提着副藥,準備煎。
昨剛買車蜂窩煤,擺牆邊,分錢斤,倒貴。
剛接廚,忽聽裡面傳來清脆聲音,樓招娣。
舒雅姐姐,來幫分,這份給許爺爺,這份給舒雅姐姐,這。。。這份給,還再給。。。
這時,溫潤女聲輕聲補充:
見們院,進位男同志,鄰居,給也分份。
嗯,剛說,就秦遠哥哥慣,好,還請們雞蛋哩。
而且爸說歲,輕為,舒雅姐很像,叫麼。。。郎才女貌。
鬼丫頭,會用詞,盡胡說,也,倆齡差。溫潤女聲帶着羞惱。
歲招娣懂,甜甜說:但舒雅姐姐漂亮呀!
廚門敞着,兩談話聲雖,但秦遠聽個真切。
而此時,馮舒雅也注到站門秦遠,皙臉湧起淡淡羞紅,柔聲說:
們準備炸臭豆腐,給也準備份,能能慣?
承蒙款待,慣,這臭豆腐聞着臭,着,當見。秦遠笑着點頭,仿佛沒聽到這倆剛才談話。
目搜索圈,見招娣,正拿着筷子,從個陶罐,夾塊塊麻将塊臭豆腐,分到個盤子。
瞧見秦遠,脆聲問好:秦遠哥哥好!
秦遠摸摸腦袋。
得到認,馮舒雅抿抿圓潤柔嘴唇,掰着指,輕笑:
吧。這臭豆腐親自腌制,發酵鹵加豆豉、筍、菇、青礬。。。
而且其用料、步驟、發酵時間,操作時候,開方子、制藥丸樣用。
等待會兒炸好,給先嘗嘗,肯定好。
兼職,除藥材公司任職,還滬醫藥學當醫老師,更農科院裡藥材培育研究所副所長。
學淵源,着過醫術。
說話間,馮舒雅望煤爐,見些許藍苗從蜂窩煤湧,當即娴熟系圍裙,卷起袖子,半封邊爐子進風。
而後沖招娣指揮:
招娣,爐引來,架鍋,用邊砂鍋,好控制候,受熱均勻。
招娣馬把個褐砂鍋端到煤爐,刹間,分蒸騰,砂鍋很燒熱。
馮舒雅熟練倒菜油,等油溫,拿筷子插,微微冒泡,接着條紊入塊塊方正臭豆腐。
通幹練操作來,得秦遠隻覺這女蠻賢惠,來廚藝差。
随着時間流逝,股獨特風彌散開來,宛若嗅覺炸彈般,強勢侵入端。
獨特風殺傷力很,估摸棟子都能聞到,甚至飄到鄰舍。
馮舒雅吸吸秀氣子,嘴角由翹起,把所臭豆腐,先炸遍,撈來。
接着,全開煤爐進風,加力,油溫,複炸。
炸好臭豆腐,澤黃偏褐,散發着濃郁。
最後,倒油,留點底油,加入蔥姜蒜,調料汁。
秦遠适時回,拿油,遞過。
馮舒雅得兩亮,笑吟吟說:
呀,油,這料汁就完美,這次臭豆腐,肯定成功!
秦遠都菜,菜耐寒,能到,料汁也加。
馮舒雅先給份臭豆腐淋料汁,遞給秦遠,自信而又期待着說:
嘗嘗麼樣?
秦遠好奇夾起塊,放入。。。
好,實太!
材選好,純綠,加點科技。
殼酥脆,油脂氣,裡滑嫩,搭配鮮美湯汁,簡直覺享受。
論起來,份這樣臭豆腐,放當,比肉都難得。
炸這個比魚更費油,豆腐也好買,基本菜場豆腐攤,就給搶,遲根本買到。
好,太美!秦遠沖着馮舒雅點頭,并豎起拇指誇贊。
聽到贊美,馮舒雅抿抿嘴,裡滿笑。
炸臭豆腐,除号,,又讓招娣拿些,給鄰舍分分。
搞定好這些,終于拿起自己份,夾起塊臭豆腐,放入嘴。
刹間,美妙,讓雙幸福彎成。