第章開準備第，項森将俞送到裡，就騎着摩托車離開。

問兒，也沒說，隻說領導。

既然領導，俞便沒問。

目們最先批個體戶，基本用吆，開門就門，直以忙到午鋪關門。

俞很就投入到鋪裡。李梅、李容陳姐忙着招呼客，而則将鋪亂陳列理好。

等到點半孫占福陳嫂過來，便帶着餅後廚忙碌。

基本站旁邊說，孫占福動，最先學習制作蛋糕，面配蛋，放糖，這些都講究。

面沒奶油賣，們就自己動制作，鋪裡兩個攪拌機，都俞網買，管打蛋清、蛋黃，還打奶油都事半功倍。

今就學會熟悉掌握蛋糕制作，孫占福被逼着爐又爐，每爐來都自己缺點，個方沒好，總結經驗，次改正。

午俞、陳嫂孫占福都沒面飯，試就飽。還端送到隔壁讓陳妞們試。

午班回們每還提包蛋糕回，才将今鋪裡試蛋糕全部消滅。

接來就試面包，這假期最後，俞帶着孫占福又餅後廚呆，午教學，午全面制作開業所需蛋糕面包，以及孫占福拿傳統糕點。

到午點，項森騎着摩托車過來接俞，進入後廚着們還忙，面架子擺蛋糕面包以及綠豆糕等等。

這準備賣?

俞回頭到來，到面，拉着笑：嗯，這兩客聞到直問，們這邊麼時候開業。所以貨些，然，怕夠賣。

項森嘴角微微揚：嗯，忙到很?

對。

飯打包幾個飯菜過來。

嘗嘗們這個面包?

項森湊到面，戲谑說：老婆喂?

俞瞄正忙碌另兩，紅着臉推着往面，後廚，拿個椰蓉面包塞進嘴裡，嬌嗔瞪：趕緊，回。

等着男兩将面包完，開着摩托車遠，俞才轉隔壁裝。

鋪裡還客選購商品，随便轉圈，到收銀台。

俞妹子，這今賣錢，清點。陳妞将挎着包包遞給俞。

俞接過包包，将今營業額調來，開始清點錢。

鋪這台收銀機還段時間網拍來，用于裝收銀正好，隔壁餅，也弄個。

能聯網，隻簡單統計鋪銷售額庫。

們邑第批個體戶，這個麼都統購統銷代，們以說根本用吆，也用搞麼促銷，每從開門到關門，期間以說進客絡繹絕。

這也引起紅，現玻璃廠這條門面已經全部租，賣東所同，對們沒響。

将團結清點完，俞似起事，說：餅今加班，嫂遲幾個時才能班回，概點。

加班?邊還需嗎?等會兒這邊班，過幫忙?

就算，暫時需，邊主孫師傅忙，嫂隻旁邊打，也幫麼忙。

陳妞也覺得自己過也幫麼忙，便點頭：好，回裡說聲，讓哥過來接嫂。

俞笑着應，這樣最好，治算好，女班接最好，用擔全。

打開收銀抽屜，裡面收銀機專門放錢屜子，過空間，隻能放點零錢，方便零。

這個時代百姓買把青菜才兩分，們用最面額分票角票，俞清點這些面額錢，得費點耐。