東風揉碎柳,又扯桃入。
狹長翅膀劃過肆無忌憚風,對燕子穿過柳條林,過玉蘭樹,尾巴尖兒池子留兒,啼聲跟過蝴蝶打招呼……總算賞夠這園風景,才終于回到檐窩裡,又分探頂臉腦袋着面來往。
今還真‘景堪伴酒肴,燕銜成客’呀。
名穿着文士袍男子臨溪旁,端着酒盞對着園景贊絕。
側,位穿着錦繡交領袍男子笑着說:
吳兄愧舉老爺,這個‘’字真妙,隻今這‘流景園’裡成客又何止燕子?還等啊!
被稱作舉老爺吳姓文士笑兩聲,說:
園子還個園子,隻換個主,換個陳設,于應‘舊換顔’,又豈能說客呢?
被喚李兄男笑笑,隻将杯茶。
牆瓦馬頭牆仍,原本林卻被換方,成片能讓緩其假被移,又園勢,堆座陡峭來,亭子飛檐翹角,被松柏層疊圍繞。
園系更改,讓原本繞園靜緩溪自錯落流,将園景分割。
曾以雅靜之美維揚極負盛名流景園主裡到,已然面目全非。
李兄,說也必麼,這園主也沒跟們這些徽州來商如何紛争,又個茶商,販鹽,氣财才正經事。這說,從梁此,些仆從個個把睛往,還如今更順些。
徽州商同氣連枝,句氣财就能解?再說,們氣,這位袁氏卻像個氣啊。吳賢兄,悄悄說與聽,這次任轉運使範來維揚,袁帖子們都接。
呵呵。吳舉隻笑笑,并理會這些鹽商之間勾鬥角,資豐,次闱,已經着謀個陵府縣衙學官職缺,根本沾惹銅臭,勸李茶商幾句已經往分。
轉運使範來維揚,這流景園主袁爺卻能與定赴宴事,見範與之間私交遠勝與維揚徽商。
隻顧着抱團懂擡頭臉,今怕真得些苦頭。
忽然,吳舉站起,對着個穿着簇綢袍男笑着說:
劉兄,兩還尋着酒,才忙起來。
見從讓自己蹭蹭貴,劉冒拙提着自己袍角步過來,遠遠就抱:
吳孝廉,許久見,聽聞鲲鵬之勢,展宏圖,還着何時向讨杯酒。*
哈哈哈,過科舉,待選調定,定盛樓訂幾,請劉兄好好頓!
說到盛樓,吳孝廉,今酒宴正盛樓羅東,袁爺财盛,羅東也段全,今這菜,許久。
吳舉亮:幾盛樓見羅東,原來籌辦宴,今真來對!能讓羅東等物段全,怕今,這維揚裡說都今。
嘿嘿,今宴,别說今,,每到來宴起時候,怕都被提又提!
到自己于此間功,劉冒拙得摸摸胡子。
待被請,吳舉才落座,旁李茶商皺眉問:
剛剛這位……
劉學兄書院讀書時候學兄,歲就童,惜父母,後續進學就艱辛許,常井間打轉,交友極廣,消息也。
喊着貴客到,恍惚見穿着織錦曳撒被先呼後擁迎主座,李茶商,起就往。
吳舉沒動,拿起茶杯漱漱。
範轉運使管鹽,與相幹。
其官貴,逢迎現也排。
菜。
風箱鼓動,竈喧嚣,
最邊個竈面,守着鍋輕擡起頭環顧,朗聲吩咐:
鏟,仲羽,們帶最後查驗遍,開席品涼菜品點,每盞都能錯漏。
!
松鳳翼盞。
熏魚盞。
酒捆蹄盞。
鹽焗乳鴿盞。
桃糕盞。
頭裹着青布頭巾、罩着兜輕們把擺案涼菜點點檢視過,僅菜肴否缺漏,也擺裝否精細。
輕穿着皂細棉,将袖子挽到臂彎之,勁瘦結實臂,穿着細棉,穩穩端着鍋,控制着鍋底與竈之間分寸。
随着呼喊聲傳進廚,個個玉般蓋盅齊齊被扣好,交給來菜袁仆役。
維揚宴從到,客進來,就茶點,略配幾個熱菜。
接着就聽曲、聽戲,各式雜耍。
累就,累就繼續,午後還頓宴,如此熱熱鬧鬧過直到夜,客滿離,這宴請才算頭尾。
菜,熱菜自然緊随其後,提就炖好乳鴿裝嫩青盅,點綴枸杞。
比還長遼東參用油汆過,用米酒、醬油、肉鹵、蝦子焖燒,待參入,鍋裝盤,再取提熬好蔥油點點打進收汁鹵汁之。
待到鹵汁油亮,邊泛,就以澆遼東參。
見葷帶着醬氣、蔥氣鮮美氣佳肴被特制青瓷長碟托,首末座袁峥臉笑更兩分。
範說今稱官職,就冒昧,範、齊、穆将軍……各位,還柳解元,這專門從遼東帶來遼東參,們同樣自方來,如今着,卻已經入維揚兒,哈哈哈。
首任都轉運鹽使範績轉頭向自己旁邊輕。
穆将軍剛從關回來,卻又維揚遇到遼東特産,豈也萬裡鄉遇故?來來來,請用請用。
穿着織錦曳撒輕男夾起片參放進嘴裡,片刻後,:
尚。
廚,羅守娴用自己雙受到鍋沸騰躁動,默數片刻後,直接将鍋端離竈,放到架子。
仲羽,按照之說,這鍋同們起送面,間能起蓋,起蓋後刻翻拌盛碗。
,東。
方仲羽另兩起将鍋搬,羅守娴甩動兩臂,即将蒸籠點。
飯,這頓就算告段落。
拿起帕子擦頭汗,對孟勺說:
燒參鹵肉盛來些,面蓋米飯。
孟勺嘿嘿笑:東,提問過,這袁仆更就飯,頓飯巳時,提帶來肉包子也都分過。
像們這樣禽到裡辦宴,肯定得跟主打好關系。
讓給們……罷,隻管裝好,跟崔管打聲招呼。
崔管直被袁峥留竈給支應使喚,聽說送飯給後面榭,愣才說:
羅東送飯給柔閣姑娘?您放,們給們排飯菜。
隻這些官妓都被管得極嚴,敢,為誤自演,送也都粗淡菜蔬,分量也。
崔管别誤會,與們原就舊交,送些過打招呼。
崔管都些飯,也就答應。
榭,群穿着清涼姑娘們正縮處等着貴們用完飯聽們唱曲兒,就見提飯過來。
飯面竟還藏好肉!
另邊,群達官貴或好奇或屑注視之,方仲羽吸氣,揭開碩質鍋蓋。
隻見鍋蓋原本貼着幾條長刀魚鍋蓋掀開瞬間,魚肉脫骨,碎如瓣般落炒飯,隻魚骨被留鍋蓋。
這們東親自‘捎殘’。
察覺到衆目都便作驚奇,方仲羽微微擡起巴。
盛樓恭賀流景園宴,祝各位風得,程似錦。
好好好!羅東連宴都這麼用,讓袁峥過望,力拍,連忙讓将飯盛來。
鍋飯連鐵鍋共幾斤,分到所裡,也過幾。
範績與袁峥又往來幾句,正請穆将軍些用飯,就見這位穆将軍已經将裡碗放。
嫩青瓷碗裡幹幹淨淨,如同洗過般。
尚。
穆将軍如評價。
添飯。
還。