清湯瓜燕

林起來趟菜場，買瓜。

說起來，林已經好久沒過菜場。

之幾次買菜喊林媽媽，聯系方式後面續訂，就喊于文齊腿。

林到菜場時候還些陌呢。

過還買到瓜，林買兩個。

覺夠用。

林把瓜直接拿到裡，林時候還沒來齊，周亞楠洗菜。

林就先把瓜洗幹淨，把裡面瓤掉之後，瓜切成片，再将端改刀切成細絲，備用，順便切些腿絲。

然後再處理雞，熬鍋雞湯。

雞湯熬着，林就先處理周亞楠洗好菜。

估算着時間差。

把剛剛切好瓜絲均勻裹澱，放入雞湯裡面，改用焯熟後撈來，再放入涼雞湯冰着，這樣處理過之後瓜更加滑嫩，而且裹澱瓜絲把握好候，煮過之後還晶瑩剔透，好還好。

林又拿個幹淨鐵鍋，倒入雞湯、冰鎮過瓜腿絲，再加些鹽、姜絲、精等調料來調，然後用輕輕煮着，鍋時候淋入油，撒許菜末就好。

瓜而透，湯清如，加點點菜綠點綴。

好極，林拿機角度拍幾張照片，調濾鏡之後發朋友圈。

發完朋友圈之後，林又處理之發朋友圈點贊消息。

這個清湯瓜燕關鍵除把瓜切成均勻細絲之，還把握好候調料配比，到清淡适

林自己先，鮮美，瓜甜已經煮來，結湯鮮點點腿鹹。

簡直完美。

林沾沾自自己又成功來成功菜品呢，就又聽到系統催命任務。

真煩。

啊啊啊啊啊啊啊。

“請宿主之賣份清湯瓜燕，

任務獎勵：獎勵宿主茶玉牛腩法份，

任務懲罰：扣除宿主萬元現。”

這次變成罰萬現，奇怪。