林往鍋裡面倒入許油，放入蔥姜蒜翻炒爆，然後将蚝肉放到鍋裡起翻炒。

蚝肉鍋裡面迅速變，散發濃郁氣。

林加入适量抽、老抽、蚝油、冰糖清，攪拌均勻後，将調，熬制。

随着時間推移，鍋湯汁逐漸變得濃稠，澤紅亮，氣撲。

蚝汁熬制好後，林将卻後鮑魚放入鍋，讓鮑魚均勻裹蚝汁。

林将調至，炖煮，讓鮑魚充分吸收蚝汁。

炖煮過程，林時翻動着鮑魚，确保每面都能炖煮得均勻。湯汁鍋咕嘟咕嘟冒着泡，濃郁氣彌漫個廚，讓垂涎欲滴。

鍋讓先自己煮着。

林趁着這個時間，煮些綠葉菜。

将綠葉菜面老葉掉之後，清洗幹淨，然後倒些澱到碗裡面，加入許，攪拌均勻，調成澱。

鍋裡接半鍋，燒開之後，加入勺油，勺鹽還許糖攪拌均勻之後，将綠葉菜放到鍋裡燙熟就。

綠葉菜燙熟之後撈來，也過遍涼過涼，保持綠葉菜顔。

将綠葉菜擺放到盤子裡打底。

另鍋裡東，經過段時間炖煮，鮑魚已經變得軟糯入，蚝汁也緊緊包裹鮑魚。

覺差之後，林将鮑魚翼翼盛，擺放剛剛擺好造型綠葉菜面，然後将鍋剩餘蚝汁均勻淋鮑魚。

最後，用些翠綠蔥進點綴，俱佳蚝汁鮑魚就完成。

林完之後就喊過來嘗嘗。

周亞楠到盤子裡鮑魚，驚說，“這菜起來太漂亮！咱們今品嗎？”隻見盤鮑魚澤紅亮，鮮嫩汁，蚝汁燈照耀閃爍着誘澤，蔥點綴更為這菜增添幾分機。

“品，這特給們，打算裡這個。”，好話都會說，這個時候林當然能說實話。

挑挑揀揀就将這菜說成專門為。

“老闆太好！嗚嗚嗚！”，陶華動說。

周亞楠于文齊也副動到樣子。

“哎呀，們，吧，符符們胃。”，林催着嘗嘗。