林拿起張面皮,用勺子舀起适量餡料放面皮央,然後開始捏褶子。
林指靈活動着,面皮指尖迅速成型,個個巧玲珑、褶子均勻籠包就現。
很,蒸籠就被擺滿籠包,每個籠包都像件精雕琢藝術品,讓忍。
林将裝滿籠包蒸籠放入蒸鍋,蓋鍋蓋,開始蒸制。
約過分鐘,林打開鍋蓋,股熱氣撲面而來,隻見籠包個個胖胖,如同剛剛浴娃娃樣。
林等着熱氣散散之後,才伸拿個籠包。
講真,些燙啊。
林還沒拿起來呢,就放棄,改用筷子夾個來。
放到嘴邊吹半才敢。
真啊。
籠包皮嚼勁,還種淡淡麥子,裡面肉餡鮮嫩汁。
這,林嘴裡直冒。
林沒忍又個。
至于周亞楠、陶華于文齊們個,自從包子鍋之後,已經很自覺守蒸籠旁邊。
怪們争氣,而這個籠包實太。
林示們以,幾個都迫及待拿筷子,紛紛夾自己相很久籠包。
林肉餡面還挺,所以今以鮮肉籠包。
就算今特供吧,占用主推菜名額。
其實還因為沒麼料,嘿嘿嘿。
面靠收銀台座位着位男子,戴着副絲鏡,起來文質彬彬。
男子叫劉宇超,學教授,平時午沒事時候經常來林裡飯,今午點菜時候,周亞楠來拿個喇叭說,“今特供,鮮肉籠包,數量限就菜單,緣者得。”
周亞楠就喊遍,但都紛紛響應。
劉宇超運氣好,搶到份。
盤裡面個籠包碟醋。
劉宇超拿起筷子,夾起個籠包放嘴邊,輕輕咬開個,籠包裡面些湯汁,瞬間流來,趕忙吸,臉滿神。
這個湯汁應該包子餡料裡面蒸來,隻點兒,但點兒以驚豔。
“嗯,這湯汁鮮美醇,濃郁,肉餡鮮嫩汁,絕佳,這籠包得真太棒!”,劉宇超忍誇贊,邊稱贊着,邊又咬,将個籠包都塞進嘴裡,細細咀嚼着,臉表愈發享受。
周圍被饞,但卻無奈何,買到啊!