“确實點兒”，林清源點點頭，“過現也錯啊，至還們，還這美番茄鍋，再沒麼求。”

話雖如此，唇角也随之翹起，但裡劃過絲落寞，也讓清楚。

“先……”，劉元眸微動，聲慰，卻被林清源搶先步。

“好好，今番茄鍋，興，們說别，敞開，敞開，敞開說笑，主打就個歡歡。”

“至于其，都再提，好嗎？”擺擺，吸氣後，調好狀态，如此。

“……好，”都這麼說，劉元自點頭應提。

話題再度轉回物，這次卻劉盈先發言。

“先，姐姐，們，這牛肉羊肉都片好啊，夾好次涮才能過瘾，這也太麻煩吧，”劉盈夾起片若蟬翼肉片，開始跟們吐槽起來。

“為讓肉熟更，而且也考驗反應能力啊，”林清源從自己番茄鍋裡夾起片燙熟羊肉給。

“如果切太，煮時間就太久，肉會變老，煮時間太呢，又半熟，所以這個度剛剛好，涮久就能，鮮嫩很呢。”說着又用羊肉蘸蘸料，送進嚼嚼，邊邊點頭。

“先，曾講過，們用辯證角度問題？”然而劉盈卻若所後，刻又問。

“啊，麼？對此麼别法嗎？”林清源擡擡，示繼續。

對于自己法學，林清源都會予以鼓勵，因為這助于們練習自考能力。

“如果說把肉片這麼為讓更熟，反過來，豈就表們現所用炭還夠熱嗎？”劉盈也負所望，直接從另個角度提自己觀點。

“對哦，這僅肉片問題，也關系到番茄鍋溫度啊，而提供溫度，自然底層燒着炭。”

雖然這顯而易見，但由劉盈主動提來，還讓林清源很驚訝。

甚至頭自己擺着番茄鍋層爐子，果然見裡面燒紅炭，苗也很旺盛。

當再擡頭層鍋時，卻見裡面湯汁卻并未沸騰很厲害，見這溫度确實沒特别，煮熟特别肉，所以才需片很才。

過現林清源卻關注到另個問題。

“元兒，這爐子裡用麼炭嗎？”轉頭問劉元。

“就炭啊，麼，先？”劉元所以。

“這就對，也煤炭，然這個溫度能達到。”對方話也驗證猜。

“先，麼煤炭？”劉盈劉元聽到這兒，約而同詢問。

“煤炭也炭種，能燒來取，比炭效果好，同樣分量肉，燒塊煤炭就夠，炭卻需很，”林清源解釋。

“麼？們都沒用過煤炭嗎？就像頭樣東，燒着之後炭樣，會橙紅苗，”描述。

“沒，”劉盈劉元皆搖搖頭。

“們隻用炭取嗎？”林清源問。

“們也燒柴啊，之麼次菜，先都沒注嗎？”劉盈搶答。

“難忘，次還被燒個洞呢，就說給們糖醋鯉魚次啊。”還舉例子，得說孩子記憶力時候奇好啊。