麥酒

麥酒最就麥汁，今豐收子裡最就麥，朝收取賦稅之後，各兩夠糧，餘糧都放子倉庫儲藏着。

麥酒需從麥汁開始。

處理完籃子雞爪，先将們都放入鍋焖煮，再用鮮麥榨麥汁遞給李淵。

剛放茶，李淵着碗綠油油麥汁，“這麼？”

張陽收拾着麥解釋：“這個助于血壓，對您老幫助很，受益匪淺。”

李淵先聞聞，淺嘗苦着臉，“股腥。”

等于李玥涼将麥汁沖淡，放入些饴攪勻。

李淵這才完兩碗，老還苦着臉。

“您老就當藥，這對血壓好處，而且這個好保，就隻這麼次能這幺，難得好東。”

李淵擦擦嘴，又灌茶沖淡嘴裡：“麥酒也如此難嗎？”

“倒，麥酒爽。”

幾個子裡婦扛着扁擔帶來筐筐麥芽，筐麥芽放，這些都用來釀酒。

張陽将這些麥芽洗幹淨放入個個瓦罐，再倒入，先讓麥芽與發反應。

古法釀造啤酒說簡單也容易。

麥芽比例也隻能自己來摸索。

着又筐麥芽送來。

叫來李泰護衛讓們輪流搖晃，張陽囑咐：“們就這樣保持晃動，兩個時辰，讓麥芽沉底就好。”

侍衛聞言晃得更起勁。

“太，頻率穩定。”張陽又囑咐。

幾個侍衛聞言點頭。

最還發酵過程，麥酒發酵需半。

李玥很期待麥酒來，目盯着麥芽，“這樣真以釀酒？”

“以個夥收拾麥子時候，把麥子倒入缸，過幾之後就發現自缸麥芽甜，很很，然後就醉。”

聽完這個簡故事，李玥量着聲呢喃：“麼聽着像夫君編來。”

“故事，這個麥酒容易保。”

李玥将信将疑，當然酒以還很期待。

李泰牛闖起，聽着解釋，“這些麥芽放起來容易壞，丢又惜，骊令需，便都送來。”

瞧着筐筐麥芽送來，就壘起面牆。

牛闖掃忙碌子，“最咱們子裡又男子成。”

李泰點頭，“好事。”