時間,盯着直播後台員都醉。這批觀衆“才輩”,們唯能事,隻默默将句“禁止對原材料”幾個字放,居,加粗!
洛淮疏裡正兩面改刀魚,網絡數據已經被群信邪,啃遍又遍。
捉着魚尾巴,将沿着鍋沿,“呲溜”聲丢進熱鍋油當。會兒,黃油熱起來,冒起連串氣泡。
鍋裡魚輕易翻動,而讓油炸到魚皮焦,魚肉定型,再輕巧給翻個面。這樣煎來鳜魚,兩面黃,完美保留鳜魚完模樣。
熱油鎖,臭鳜魚臭許,魚肉油炸後飄來。洛淮疏處理鳜魚時,就被同伴再次鎖戚寒松,咬緊腮幫子都由得松開。
其着這位魚控反應,簡直沒話講。
條魚接連鍋又被盛,臨渚被洛淮疏派魚,嚴防某個鍋邊飛來飛好幾圈。哦對,還某個“助纣為虐”球。
兩個夥防,燎直播間觀衆沒防。時間,隔着網絡啃魚又此起彼伏。
【嗯,這次點,就總體淡點。】
恰好到這句話益茶噴來。
娘嘞,沒放調料淡才鬼嘞!
洛淮疏另起鍋煸起肉片。肉片熱油動,會兒就焦黃卷曲,被榨餘油脂。
姜蒜、筍丁辣椒醬丢入鍋裡煸炒紅油,倒加入鳜魚。線沒過魚,接着洛淮疏依次向裡加入鹽糖、抽、胡椒精調,靜靜等待魚肉炖煮到熟透入。
概分鐘後,鳜魚就能條條撈裝入盤。
洛淮疏到幾齊齊舉起刀叉,失笑搖搖頭,“但還沒好,再等分鐘好嗎?”
沖第位琳琅急刹車,蔫蔫靠夥伴背,成太陽曝曬後幹巴巴。
“噗……”
好吧,嘤……
再次啃觀衆們:嘻嘻jpg
臭鳜魚最秒方其實于魚,反而于鍋留湯汁。
洛淮疏說好再分鐘,就會分秒。
收汁勾芡,撒入裝點增青紅辣椒圈,蔥段。濃稠醬汁來回澆淋盤子裡鳜魚,用時甚至還到分鐘。
此時,腌魚肆散發臭,已經幾聞。取而代之,專屬于臭鳜魚奇異。
湯汁模樣鮮亮,濃郁鹹帶着絲絲辣,筍丁清脆爽,魚肉獨特腌鮮風……聞起來并純粹,分難以形容,但起來就讓欲罷能!
【唔唔唔,比之啃幾都好!——】
魚肉如蒜瓣,餐具輕輕碰就從魚落來。刀叉甚至勺子,都用得太得勁,直播間觀衆着着,仗着沒見,最後幹脆或者頭直接埋進盤子裡都。
等部分猶未盡回理智時候,們着優雅用着筷子,分享着同盤臭鳜魚洛淮疏臨渚兩。回自己豬瘾犯段回憶,們齊齊沉默着噎。
【……】
【這筷子,還挺方便優雅,哈哈。(幹笑)】