翼而飛

回到肆，祁歡發現午貼尋主啟示又被撕掉，隻剩指甲蓋片紙屑，殘留紙屑似乎還利爪撓過痕迹。

難貓回自己撓掉？能吧，又認識字。但附還其能留這麼爪痕動物麼？祁歡百得其解，進才放東，門就被敲響。

剛把門打開條縫，全背着個鼓鼓囊囊背包閃擠進來，回就把門關。

“幹嘛鬼鬼祟祟？”祁歡被吓。

“給送錢！”全把沉甸甸背包放子。

“這麼？”祁歡以為還等幾呢，沒到蠻哥腳這麼利索。

“渠都現成，正好特别，蠻哥幫談個好價錢。”全把背包往祁歡邊推推，滿臉得，“塊藍銅加鐵，共賣萬零百個銀币，數數。”

背包裡裝着個布袋，裡面層層疊疊長串銀币，還枚币，枚抵千銀币。由于信号太差，廢數仍舊歡使用實物貨币。

祁歡數數，萬零百，絲毫差。拎串半銀币放回全背包，串千，正好千，又數枚币放進。

“幹嘛？”全解攔。

“見面分半，這跟蠻哥。”

“，規也隻百分之，這太。”全祁歡背着麼欠款，非常需錢，堅決肯收。

兩掰扯半，全才勉強收千。按照撿貨規矩，跟隊确給帶隊百分之辛苦費，但全修理班，也相當于半個徒弟，蠻哥從來沒收過錢，祁歡又帶過，也沒說以後會直跟隊，蠻哥就沒提這茬兒。

“這些給蠻哥，份就折算成吧。”全拍拍背包，又轉頭廚。

“現相信藝進步？”祁歡調侃，當然。

“全現就惦記，午個紅果串歡。”

“還愣着幹嘛？過來幫忙！”祁歡示全進廚，過過勞動力能錯過。

回兩回熟，全處理起長面獸蹄子已經比之熟練許，而且‘個抵個’。

焯過之後，祁歡起兩鍋，蹄子骨頭還用鹵，頭用清。所謂羊頭，其實就清炖煮羊頭，算切種。兩個頭炖也完，就先把個塞進冰櫃。

全試試鹵骨肉蓋澆飯，祁歡打發拿着飯鍋研究洗米煮飯流程，自己則翼翼從籃子裡掏堆剩紙包。這些今材淘回來料，裡料用得差，需補貨。班時候正好萬叔老婆，兩串糖珊紅果面子，但讓祁歡樣樣聞着嘗着來挑，嫌棄買得，還給打折扣。

丁、角、砂仁、椒、芝麻……祁歡共挑樣料，樣比較熟悉，樣陌卻鮮，逐煸炒研磨成細，調配添加比例，最後加進鹽，放到鍋裡翻炒鍋。

“這麼，麼起來比肉還複雜？”全就忙完，站旁邊好奇圍觀。

“祁氏秘制椒鹽。”祁歡端起碟子聞聞氣，滿翹起唇角。

“這菜？”全愕然着碟子裡堆末，氣很濃郁，但這點東夠嗎？

“半。”祁歡促狹眨眨睛。調料物靈魂，而羊頭靈魂蘸料──椒鹽。

菜還能分開半，能好麼？全解撓撓頭。