把好面團放到面盆蓋鍋蓋發，趁着這個時間，把已經清洗幹淨豆，利索削皮切成指粗細長條，放到裡浸泡，以便洗餘澱。

這樣話，炸來豆會酥脆。

此時鍋裡悶着紅燒茄子也吸收好湯汁，以鍋。

鍋蓋打開，濃郁甜散彌漫，辛元元由呼吸這久違，頓時笑顔開。

對頭！就這個！清帶點甜膩，絕對飯神器！

話說這紅燒茄子真絕，每塊茄子肥肥嘟嘟油放量，吸收飽滿湯汁，亮晶晶燦燦樣子起來就欲。

敢打包票，紅燒茄子，絕對比肉還好！

茄子鍋裝盤，刷幹淨鍋倒入半鍋涼燒開，将切好豆條過熱煮個分熟後撈，瀝幹分後放到空間冰箱凍。

豆條最凍半個時，這個時間自然能閑着。

把鍋清洗幹淨，起鍋燒油放入切好韭菜，來開胃常菜，韭菜炒雞蛋。

話說韭菜這種蔬菜還真個神奇物種，特韭菜同雞蛋絕配，翻炒兩分鐘後鍋，韭菜同雞蛋完美融，碧綠韭菜同黃蛋液攪拌起，叫個濃無比！

堪稱酒神器！

韭菜好，此時面也已經發好。

辛元元如同魔術師樣，長長擀面杖場，将面團擀成張均勻面餅，來回折疊幾次過後，裡菜刀哒哒哒番切，面皮又變成粗細均勻面條！

辛元元點點頭，表示對自己成果相當滿！這刀無與倫比！

将面條收起放到蓋簾備用，起來到廚，進入空間查豆條凍況。