鍋雞菌菇鍋紅油麻辣鍋……
黔州菌子絕,正好今個兒廚裡送兩隻黔東雞,以用來熬鍋雞菌菇湯鍋底。
雞屬于黔州本特烏雞,肉質鮮嫩分滋補,過雞長特别巧,隻能夠。
畢竟們共又個,兩隻雞差每都幾塊雞肉。
歡辣皇子都忍饞,來好材炖煮來雞湯肯定好。
比起清湯鍋,枝費更精力期待紅油鍋底。
其實皇子原本牛油鍋底,惜牛屬于耕作需,能随宰殺。
回盛京反倒好操作,黔州還方便,隻能含放棄牛油鍋底。
換成普通紅油鍋底,椒屬于本物種,再加從農場帶來辣椒,搭配豬骨熬制湯。
紅油鍋底來也會差,太久沒過正宗辣椒。
之拿辣椒種子,需用來留種播種,再加紀,盛京管嚴,讓太過辛辣。
因此對這頓鍋特别期待,張輔陵本來說用這麼麻煩。
雖說也歡,但能夠管飽就,需美。
實成,每頓給倆饅頭都能湊。
曾到枝分義正言辭拒絕,還說就用倆饅頭應付太尊,就把趕廚。
笑話,皇子這久,麼能這麼輕易就放過這個機會?
雞菌菇鍋底比較簡單,處理好雞菌子後,切成适當,然後炖煮,加入些鹽就能分鮮美。
炖湯底時候,就以開始炒紅油底料。
骨湯就用瓦罐炖,等炒底料就以加入骨湯煮開。
鍋精髓就麻辣鮮,親自動将這些料炒開,濃烈霸氣瞬間充斥個廚。
順着戶與門争先恐後往擠,辣椒僅刺激欲開,還分提神。
就這久違麻辣!枝動流淚。
嘴淡,終于機會滿自己辣。
“阿!”還沒來得及動完,就被刺麻辣嗆打個噴嚏。
即便被嗆噴嚏斷,皇子帶罩之後分堅定翻炒辣椒。
裡被熏兩淚汪汪,卻還帶着片倔強,着憐又愛。
“枝枝若來吧?”伴讀幫忙。
或者幹脆别辣鍋,本來這麼攔攔。