潘社也例。
見宋青燕還沒開始教時候,就已經認真對待,這讓潘社非常受用。
教宋青燕時候,也比教其領班認真仔細很。
潘社跟之魏鴻達教,全都差,為領班得每監督飯員班簽到,并核實每個實際到崗況,也得每檢查飯衛問題,更得跟櫃台、後廚核對清楚每進賬況。
過,宋青燕即使已經非常解,還跟頭次才學這些樣,非常投入聽着。
等帶着宋青燕過遍每班流程以後,潘社還對宋青燕說當經理得,“對嚴,也寬。嚴指得飯員班态度問題,開始給們提求,任由們麼班就班,後面管時候,就會完全管起來,而寬呢,指得,些時候事得闆,太過闆,就沒。”
宋青燕。
其實就對到松弛度。
管嚴寬,全都得到适度。
潘社滿直點頭,“差這個。”
這個時候,班也結束。
潘社還趕着其兩國營飯況,對宋青燕說:“先好好消化消化剛才教些東,等班時候,再回來把介紹給們豐國營飯廚師傅志華。”
國營飯,時候連經理都廚師傅臉。
如果跟廚師傅相處好話,即使經理也好當。
于,宋青燕連連向潘社謝。
潘社帶着,也相當于算潘社撐腰,志華也至于直接欺負這個領班。
潘社離開後,宋青燕拿着剛才記筆記來回。
倪美娟瞥宋青燕,本來沖着哼幾聲,到之時候宋青燕段,也就敢哼,直接着臉離開。
苗珍珍見,直接沖着倪美娟笑聲來,“領班,剛才到倪美娟張臉沒?啧啧,還頭次到這麼癟呢。”
宋青燕也,倪美娟到底沒跟杜建國攪起,既然苗珍珍主動說起倪美娟,也就順勢向苗珍珍打探關倪美娟個況,“紀應該就已經結婚吧,脾氣這麼沖,婆能夠忍受得?”
苗珍珍:“婆就都沒。”
提起倪美娟,苗珍珍肚子吐槽話說。
用宋青燕詳細追問,苗珍珍把,全部都跟宋青燕說。
由此,宋青燕也,倪美娟目單親媽媽狀态。
宋青燕:“還挺輕,還子,穩定作,給介紹,應該吧。”
苗珍珍:“應該吧,過具體,也清楚,這個狗脾氣,跟相處好,也就方麗秀跟計較。”
也就說,如果倪美娟況,方麗秀應該清楚。
宋青燕記裡,等着方麗秀來班。