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《女知青帶夫回城》第170章 店還沒開,先有了穩定客源(第2頁)

再說話時候,沈玉蘭對宋青燕态度就些微妙變化,熱幾分親昵,“開饅頭包子好呀,們京比較偏愛面,這饅頭包子以當,也能夠當主。”

指自己飯館,“,目挺紅,隻炒菜都差點把們夫妻倆給累得夠嗆,所以像饅頭這樣們夫妻直接到買,如果們真把饅頭包子給開起來,,直接饅頭包子裡訂。”

宋青燕已,“饅頭包子都還沒呢,就先。”

“這讓對開更加幾分,無論如何也把這給開起來。”

沈玉蘭:“用這麼客套,們也算互惠互利,每次們夫妻面訂購量饅頭包子時候,對方就會問幹買這麼聽說玉蘭飯館就們夫妻開,對方馬就變,陰陽怪氣,簡直罪受,裡買,至于受這種氣。”

宋青燕慨,“對私營态度,太友好,但相信,這都暫時。”

沈玉蘭笑笑,“希望吧。”

繼續說起給宋青燕尋事,“種正兒面,肯定,隻能夠類似飯館這樣子。”

宋青燕:“嗯,這麼打算過,時候,最好離朋友太遠,太遠朋友每裡也方便。”

沈玉蘭:“好,會留。”

說完正事,倆又閑聊彼此況。

宋青燕國營飯領班,沈玉蘭又驚又訝,“這膽子們夫妻會開這飯館,主無牽無挂,也因為把祖傳承廚藝發揚,這才冒險試試,着穩定作,途也好,竟然也敢冒這個險。”

宋青燕:“作,,但總得居危,面放松對私營政策,國營就沒競争力。”

沈玉蘭:“這也,國營務态度太好,簡直罪受,如果們再改改,私營起來,誰還會國營消費?”說着,也對宋青燕為給予肯定,“危沒錯,能夠步算。”

宋青燕國營飯領班,對于飯管理以及布局,肯定比們夫妻還

沈玉蘭就虛向宋青燕請教,玉蘭飯館,裡需改進

宋青燕也直言諱,指着挂闆,說:“菜單需改改,最好詳細圖案菜單,然後貼面牆,讓顧客能夠到,們飯館裡都些菜,這些菜概都。”

也跟沈玉蘭說豐國營飯對菜單改以後,豐國營飯都提營業額,“之們飯菜單也跟們飯館差,隻簡簡單單貼櫃台方,也隻簡單寫菜名跟單價,經過改良以後,顧客對于們飯更加清晰解,會再因為菜名,誤導們點菜,也能夠直觀們飯都熱銷菜。”

沈玉蘭連連誇贊,“怪國營飯幾個就順利領班。”

宋青燕謙虛說:“算誤打誤撞,剛好撞到顧客們需求。”

沈玉蘭:“太謙虛過……”望着自飯館空蕩蕩牆面發愁,“該制作張菜單,方向,但卻誰制作這樣菜單。”問着宋青燕:“個時候美術院裡老師嗎?”

宋青燕指着旁邊顧志勇,說:“跟着爺學點畫畫皮毛。”

也主動跟沈玉蘭說:“如果嫌棄畫技,以幫飯館制作張菜單。”

沈玉蘭激動說:“麼會嫌棄?謝都來及呢。”

宋青燕:“用這麼見也幫忙,子,還沒開起來,就先當們饅頭包子穩定客源。”

沈玉蘭向宋青燕保證,“們夫妻離開京會幫。”

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