沈玉蘭:“真呀!這蟹黃籠包果然跟昨說得樣,湯汁,餡料也。”
嚴:“沒到們京也賣蟹黃籠包,跟曾經到蟹黃籠包樣美。”
桂芝:“太好!好到能夠接連個。”
沈玉蘭們得差時候,宋青燕向桂芝,“們自己能蟹黃籠包嗎?”
桂芝抿抿嘴,說:“這蟹黃籠包,除主料蟹黃,還肉糜,裡面也加入姜蔥腥,油提,另精鹽、精調。覺得也能夠,但來能能跟平招待所樣,就能夠保證,但相信肯定會太差。”
宋青燕:“惜現也沒蟹黃以讓試。”
嚴提議說:“以用鹹蛋黃代替蟹黃。”
沈玉蘭:“對,鹹蛋黃僅從顔,還,都跟蟹黃比較接。剛好,們飯館裡就來個鹹蛋。”
玉蘭飯館後廚廚具齊全,材也齊全,桂芝就借用玉蘭飯館後廚跟蟹黃籠包差鹹蛋黃籠包。
幫着起給桂芝打。
半個時後,鹹蛋黃籠包就好。
每個,幫着桂芝品鑒得這個鹹蛋黃籠包能能跟平招待所蟹黃籠包比比。
宋青燕:“覺得很好,肯定會賣,受歡迎。”
沈玉蘭:“桂芝很會包子。”
嚴:“如果說話,别會以為這籠包餡料用蟹黃。”
顧志勇:“每飯館都着自招牌菜,好比沈姐飯館裡蒜肘子、蔥爆羊肉,顧客面提起這兩菜時候,首先到肯定玉蘭飯館。覺得們饅頭包子也以效仿沈姐飯館,讓這鹹蛋黃籠包成為們饅頭包子招牌籠包。”
宋青燕:“這樣,如果顧客面提起鹹蛋黃籠包時候,也會首先到們饅頭包子。”
顧志勇:“。”
宋青燕:“這個主錯。”
桂芝也連連贊同,“們饅頭包子開業時候,力宣傳們鹹蛋黃籠包,讓蛋黃籠包成為們招牌籠包!”
宋青燕掰着指頭數,“們名已經敲定,裝修方案也敲定,饅頭包子具體價格也敲定……現就連們裡招牌籠包也敲定,就隻剩面,隻今把面給搞定,們就能開始籌備開。”
桂芝頻頻朝飯館門張望,着急說:“建設麼還沒回來?就等着給們帶回面好消息。”
這說曹操,曹操就到。
厲建設滿臉從遠處過來。
桂芝趕忙迎,“麼樣?個邢主答應痛賣嗎?”
厲建設:“答應!現就榴胡同等着們過。”