“湘辣椒炒肉來喽。”學徒脆報菜名，又風風回竈台給桂枝兒打，馬尾辮随着動作歡擺動。

肉片均勻，熱油煸炒卷起，呈現淺褐。

辣椒則青紅相間，熱烈似。

“咯菜，好正咯！”湊熱鬧嘗，頓時為贊歎。

京郊碼頭，梁彙聚最州方。

勞與商，為計彙聚此，很難嘗到正宗鄉菜。

而桂枝兒勞動宴，便瞄準這需求。

豆芽菜邊按吩咐照烤鴨，邊備菜。

炭烤爐裡鴨飽滿豐腴，散發着棗、梨等果氣，當油滴落，随着“嗞啦”聲，化為團閃爍焰。

将翠綠黃瓜切絲，再準備好蔥條。

“得嘞哥們兒，這甜面醬，給您捯饬捯饬吧！”燕平過來商，熱切湊來幫忙。

燕平烤鴨，商們闖最難割舍故鄉羁絆之。

栾柏混群目如炬，腕輕微抖，便精準箸拾取個巧澤州驢肉燒。

速度準頭，愧為久經場戰士。

除飽，栾柏靜悄悄觀察起主廚。

隻見桂枝兒娴熟拿起蒸布，圓形制蒸籠攤開。

用勺舀起臼搗碎後制成米糊，均勻鋪灑蒸布。

女皙修長，交錯翩然起。

米糊依次點綴着鮮嫩肉沫、青翠蔥以及顆蝦仁，桂枝兒宛如描繪幅細膩畫。

“蒸籠。”輕輕吆聲，蓋鍋蓋。

騰騰熱氣逐漸将嶺腸蒸熟，會兒，周遭便彌漫着濃郁米與肉類鮮。

無需漏計時，桂枝兒仿佛靈應般，總能最恰當時機讓材鍋。

此等分，實讓衆庖廚朝暮、求之得。

揚炒飯、洛燴面、巴蜀常豆腐，甚至連衆芙臭豆腐都呈現。

桂記鹵隻會鹵，桂娘子菜系樣樣精通。

桂枝兒眸自信與驕傲交織。