老聽梁川話,笑笑:“别總覺得面世界好,好面錢好賺,就這麼覺得,覺得老祖宗們們比們厲害,但們守着這個當幾代,也沒會着說點别。就沖這點,就堅持,能斷傳承。”
梁川分贊同:“自己信這個就好,這藝能子子孫孫無窮代傳,到後面就個寶。”
老也挺奇怪,“哥着像本啊,第次來買缸嗎?”剛碰面就講這麼話,梁川也點好,種自來熟覺。
“,剛搬到鳳,裡缺個腌菜泡菜缸子,從鳳打聽過來,最後才到這裡。”
“喲,真容易啊,這麼需,如果特别需,們這裡也能訂,都能滿求,哥兒吹牛,現咱興化就剩這窯燒這陶缸,其方,買話,隻能來這裡。”
“沒事沒事,先。”
們這裡陶缸,造型基本都肚。梁川買幾個,次性泡些,畢竟裡,省得幾就完。
梁川圍着這些缸子轉圈,終于到幾個邊緣槽泡菜缸子,這種槽又叫壇沿,壇沿比壇,腌泡菜時候會放置個碟作為假蓋防止侵入。
梁川幾個泡菜缸子缸,泡菜缸子最好候夠老燒制來、完釉釉質好,缸子沒裂痕,無砂,形體雖然用太美觀,但也能太難。
老頭次見門來買陶缸得這麼仔細,梁川沒問就靜靜跟後面,笑笑着着這個輕。
自己陶缸都精,好都搬到邊打碎。梁川過來,到過擺放麼殘缺陶缸就們毀棄殘次品。
開窯時候,窯邊缸顯陰陽痕,因為靠窯缸壁由于直接接觸從窯投進來柴,呈現顯粗糙,釉啞,另邊缸壁釉卻烏發亮,滑鑒。這種因為窯濕度控制穩結果,偶爾變濕度變化就會來幾個次品,但部分還很完美。
梁川指彎曲,敲幾缸,裡面傳來陣陣鋼音,相當滿,問:“以拿這幾個缸子試試嗎?”
“當然以,過這缸子點,個能搬。。”老話還沒說完,梁川拎起個幾斤缸子就像抓起隻雞般輕松,徑直往邊,吓得老兩個睛直突突。
賣這麼缸,第次見擡缸時候僅搭,還自己扛得麼輕松寫。跟梁川後面,兩個直接往邊過來。
梁川将陶缸壓進裡,浮力很,但梁川力量更。嘿聲,用力,缸像聽話孩樣,乖乖沉。梁川睛着缸子壁,睛掃過每次角落,放過點點方。
老瞧梁川得仔細,這缸子沒砂,裂紋,會會滲,現這些問題,腌東很就會腐敗變質。
這個哥太厲害,缸子放裡,沒幾百斤力氣裡能得。缸又得這麼仔細,會别方又開個缸窯,派過來試探吧。
梁川老半,裡面缸壁幹燥如初,點滲現象也沒。提起缸又回到空。最後臉點好,對着老說:“老哥兒,這缸質量相當好,最後能能再試試,缸子裡燒個紙,效果能滿,就買這個缸如何?”
老幹嘛,但點願說:“以也很來這買陶缸回腌菜壇子,也沒見這麼門。這個能獨秘方,但能能告訴這樣弄,個麼理,跟保證,會跟其講,以後别買缸子時候,也好這樣跟别介紹番。然這缸子燒把,别次買回,還以為過别麼用呢?”
梁川摸摸自己腦袋,笑:“這個麼理,也太懂,個朋友告訴,說用這樣方法試來缸子拿回泡菜,隻方法對,泡來泡菜都會太差。”
老猶豫陣,好奇也挺,說:“,試吧。”
梁川又說:“能能給卷廢紙,點着。”
“等。”老蹭蹭就到子裡,很就又來,裡拿着幾梁川已經點燃黃紙,怕黃紙燒完,得飛。
梁川拿起擱缸子邊缸蓋,到邊舀盆,回來倒壇沿,沖老喊:“把紙放到缸裡面燒!”
燒黃紙燒得很,但黃紙,等燒完就沒。這個時代每每戶紙,因為用。老将黃紙放到缸,怕滅。