“這還算，但離成糖應該遠。”梁川制作藝粗糙而簡單，但着鍋裡糖越濃越稠，信自己離成功應該遠。

招弟原來幾蔗汁被迷，但現着這些黃乎乎糖反而點反，這糖賣相點也好，鍋蔗汁又又稠，顔褐，實讓提起欲。

鍋鍋接鍋趕來，最面鐵鍋裡蔗汁已經濃稠得像漿糊樣，如果注攪拌，即使打号稱會粘鍋鐵鍋也會讓這些紅糖漿糊掉！

已經夠，梁川趕緊叫進來葉钗，葉钗趕着黃牛，梁川叫，變成拿勺廚。

最後攪得差，梁川與钗換位，飛将鐵鍋紅糖濃汁舀起來，裝到桶裡。桶裡紅糖由閑來沈玉貞換着攪拌，這時候紅糖溫度極，攪拌為散熱，如果注紅糖能就焦掉，這子序梁川隐約記得，好像叫作起砂。

桶裡紅糖完全确之後就直到今還能得到古法紅糖。梁川現忙得顧頭能顧尾，主還太，這些序來，隻靠自己幾個完全忙過來，好自己精力還算旺盛，腳夠力，攪蔗汁都沒覺得累，這才沒讓鐵鍋裡蔗汁糊掉。

梁川觀察半，覺得這竈膛裡太反而好，因為勢洶洶，鍋裡蔗汁沸騰得極，趕來及，舀泡也很速，力來以後，才能達到熬煮效果。

這樣來炭反倒起反作用！

讓沈玉貞再往鍋裡添柴，就靠着燒剩炭焖燒，個過程果然進度子緩來，沒必再忙得忙腳亂。鍋裡蔗汁也煮得相當溫，會糊掉焦掉風險。

黃紅糖汁猶如條飄帶，夾着濃郁甜，隐隐沒霧氣熱氣蒸騰煮糖裡，熬得成型紅糖雖然賣相太好，誘啊，連貪藝娘也得津直冒。

起砂之後紅糖裡放桶裡梁川也覺得妥，來桶圓柱形，散熱面積夠，來桶确來就塊，取來還得挖半。

百密果然還疏！第次煮糖最後這個關節還差點！

确蔗糖最好就制作幾個跟豆腐模子樣模具，将起砂後紅糖放進，然後抹平散熱速度就，甚至需為攪動。而且确後紅糖就闆闆，造型美觀也方便使用。

這來範殿元們送到将千斤甘蔗，梁川除還數甘蔗放着，其全部變成糖渣，堆個院子滿滿當當。

範殿元們幾個蔗農把甘蔗運進來，現又把蔗渣全部運，個空曬蔗渣。們更好奇這麼蔗汁都裡，就梁川得完嗎，難們都起來？這玩着會馊掉嗎，還子裡煮麼東，太，饞得每個蔗農望欲穿，就見。

來，兩個男個女忙得汗淋漓，幾個女子好像都點消，招弟兩條胳膊酸得擡起來，更說們幾個女。這子裡又熱，體力就流失得更。

幾千斤甘蔗，經過系列藝，壓榨熬煮最後隻剩斤紅糖，這比例得梁川倒吸涼氣，這糖率放後世，個糖廠都得倒閉啊，才百分之到糖率。

梁川無奈搖搖頭，如果這些糖率還損耗能再控制兩成，說定紅糖能再兩分，就更觀。

“哥這些糖失敗嗎，為何搖頭？”

藝娘着這些黃褐紅糖，也懂麼好壞。

梁川摳塊，放到自己嘴裡嘗嘗，成功悅讓梁川淚自禁就流來，功夫，太容易，這媽，終于成功！

幾個梁川都哭，就這煮糖能會失敗，約而同歎氣。

“們歎麼氣，這興啊！”

“咦。。都哭。。”

“們自己挖塊嘗嘗，麼樣！”

聽，紛紛摳塊紅糖放到嘴裡，呐，這滋就像孩子到蜜糖樣，甜到窩裡，濃郁，清純而美，這。。就甜蜜滋嗎！