當前位置:書城小說我的三年學徒生涯和二十六個師傅第16章 辭職(第1頁)

《我的三年學徒生涯和二十六個師傅》第16章 辭職(第1頁)

懷着滿緩緩敲響紅姐辦公門。“紅姐,……點事跟您說。”極力控制着自己語調,試圖讓聲音聽起來平穩且堅定。

紅姐聞聲擡起頭,臉挂着笑容,輕聲說:“進來吧,?”

氣,像般,鼓起勇氣開:“紅姐,離職。按照之約定,期來跟您說這件事。”

紅姐臉笑容瞬間凝固瞬間,捕捉到絲驚訝與舍。“麼突然呢?這裡作得嗎?”關切

連忙擺解釋:“,紅姐。您直對關懷備至,這裡都很充實。隻父母覺得應該個更利于長期發展平台,而且自己也渴望闖蕩番,領域拓展自己視野,學到更技能。”

紅姐輕輕氣,語氣滿理解:“法,追求好事。期,得把作仔仔細細交接好,尤其餐飲部常事務,還負責些采購清單之類資料,樣都能落,務必交接清楚。”

點頭應:“紅姐您放定會把作交接得妥妥當當。這幾就着份詳盡交接清單,把每流程、細節以及需方都詳細羅列來,而且教給接同事,保證現任何差錯,讓作能夠平穩過渡。”

紅姐微微點頭,滿信任:“好,就辛苦這幾。對之後麼打算嗎?”

猶豫片刻,回答:“先休息陣子,調自己狀态,然後再作機會。能還餐飲或者酒管理這個方向繼續發展,畢竟這比較熟悉且熱愛領域。”

紅姐微笑着鼓勵:“嗯,個方向就好。這兒也積累經驗,以後好好努力。以後遇到麼困難,或者麼需幫忙方,别猶豫,盡管回來。”

刻,流湧頭,滿說:“紅姐,謝謝您。這段時間真照顧教導,才能成長這麼。”

從紅姐辦公來後,長舒氣,雖然即将告别這個熟悉得如同方,難免些惆怅舍,但對未來憧憬也如同芽,底悄然長。接期,全神貫注作交接,為自己這裡職業涯畫個完美句号。

父母從鄉趕來,帶來們親飼養鴨子隻雞,還特産。裡清楚,這份還真該如何表達對紅姐炮師傅激之。雞鴨都已經初步處理幹淨,琢磨着,用這兩份材精烹制佳肴,讓紅姐炮師傅同分享。

說實話,對于烹饪這兩菜,,滿得盡善盡美。無奈自己廚藝精,于趕忙向炮師傅請教。炮師傅仔細端詳着材,亮,說:“這都散養禽,肉質絕對差建議把雞鴨都炖,這樣能最程度保留原汁原筍尖或者菌菇之類配菜,加進起炖,就更鮮美。就說這扁豆吧,用來炖鴨堪稱絕,但能給鴨肉增添獨特,還能讓營養更加豐富。先把扁豆泡發好,處理幹淨鴨子鍋,再放些姜片、蔥段腥,接着用炖煮,直炖到鴨肉酥爛、扁豆軟糯,,嘗過次就讓。至于炖雞嘛,也難,個砂鍋,往裡面放些枸杞、紅棗,炖,炖雞湯黃油亮,氣撲,讓垂涎欲滴。”

還好,這些東謹遵炮師傅教導,滿懷虔誠開始準備這兩菜。先翼翼扁豆從袋子裡倒來,仔細挑揀,将夠飽滿或者瑕疵豆子都剔除掉,然後把們輕輕放進裡浸泡。靜靜旁,目轉睛些豆子,仿佛見證場神奇蛻變,點點吸飽分,變得愈發飽滿圓潤起來。鴨子則被再次拿到龍頭,仔仔細細沖洗好幾遍,确保沒絲雜質殘留。接着,把鴨子放進鍋裡,加入,又切幾片姜片蔥段放進。随着溫逐漸泛起浮沫,趕緊拿起勺子,翼翼将浮沫撇,随後把調,讓靜靜溫柔包裹炖煮着。與此同時,把雞也放進砂鍋裡,加入已準備好紅棗枸杞,蓋鍋蓋,然後便旁,耐等待着輕撫奇妙而美變化。

覺間,廚裡漸漸彌漫起氣,炖鴨濃郁與炖雞氣息相互交織纏繞,仿佛演奏着曲美交響樂。站起來,輕輕揭開鍋蓋,瞬間,股熱氣裹挾着氣撲面而來,讓氣。拿起勺子,翼翼将鍋裡來,每個動作都充滿敬畏專注,仿佛這僅僅頓飯,而對紅姐炮師傅真摯凝聚,每勺都傾注着滿滿

先把給份單獨挑來,敏平裡對關懷加,今這頓飯,無論如何也份。裡最餐盒,将飯菜輕輕裝進,又用保鮮膜仔仔細細好幾層,确保會漏滴湯汁。

接着,把剩飯菜分成兩份,每份都裝得滿滿當當,如同激之般溢于言表。給炮師傅份,挑選隻最最肥鴨腿,翼翼放進飯盒裡,又幾勺濃稠得如同琥珀般湯汁澆米飯,還把些炖得軟爛入、入即化扁豆堆得像炮師傅無辣歡,便飯盒旁邊格子裡,裝制作辣椒醬,辣椒醬調制,裡面飽含着激。完這切,才滿把飯盒蓋仿佛已經浮現炮師傅收到這份時,爽朗豪邁笑聲滿臉驚裡對傾囊相授,毫無保留将自己烹饪技巧傳授給,這份隻希望能真真切切受到。

而給紅姐份,則精挑選最鮮嫩幾塊雞肉,輕輕飯盒面,雞皮泛着油亮澤,仿佛訴說着這與用。旁邊,還配幾朵煮得恰到好處、鮮嫩菇,讓份飯菜起來更加精緻誘,宛如件精雕琢藝術品。根淡藍蝴蝶結,紅姐最,輕輕飯盒着,紅姐直對關照支持,迷茫時為指引方向,犯錯時給予包容鼓勵,這頓飯雖然似微,但卻恩之寄托。

懷着緊張又期待,把飯菜分别遞給們時,炮師傅先,似乎敢相信自己睛,随即,綻放如同陽般燦爛笑容,用力肩膀,股力量仿佛帶着祝福,聲說:“好子,沒!這藝,以後肯定錯!”而紅姐接過飯盒時,滿動與舍,溫柔如,輕聲說:“這讓麼舍得呢。這孩子,太。”刻,,這僅僅兩份簡單飯菜,而這個方留動見證,們承載着對過恩,也寄托着對未來期許,相信,無論裡,這份誼都将永遠銘刻,成為最溫力量。

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接