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《我的三年學徒生涯和二十六個師傅》第109章 美食路上的溫暖羁絆(第1頁)

處,熱辣鮮氣息仿佛已與每寸空氣相互交融,絲絲縷縷,編織這座覺密網。而老闆之間緣分,恰似滾燙紅油裡翻滾、熾熱爐炖煮,于時熬細煮之,愈發濃郁醇,回悠長。回首過往,曆經無數波折坎坷,從最初萍相逢時些許拘謹,到後來往間熟稔熱絡,們已然成功跨越橫亘彼此鴻溝與隔閡牆,成為以推置腹、無話好友。

子裡,伴着晨曦微而起,簡陋卻充滿希望包子攤忙碌,直至夜幕沉、繁點點才拖着疲憊軀收攤。靠着這起辭辛勞打拼,枚枚承載着匠與汗包子,終于幫攢夠繼續奔赴場美之約所需費。當指尖輕輕撫過疊略顯粗糙卻分量鈔票時,滿對未來憧憬與期待,仿若已經遠方閃耀着璀璨殿堂之門正緩緩向敞開。然而,與此同時,股難以言喻舍也悄然底蔓延滋長,如同攀附老舊牆之藤蔓,絲絲縷縷,緊緊纏繞着。畢竟,這座充滿與煙,承載珍貴回憶,每條曲折幽巷,每聲熱爽朗,都似首動樂章,奏響旋律之

陽宛如位溫柔畫師,透過樹葉細密縫隙,将芒細細碎碎,為勾勒幅溫馨而美好輪廓。老闆邁着略顯躊躇步伐向來,伸輕輕拉角,帶着幾分欲言又止猶豫。微微側,巧妙避開裡正忙碌得熱夥計們,猶豫片刻後,終鼓起勇氣,誠懇:“兄弟,說,這段時間包子攤,好夥,隊排得,顧客們個個得眉飛、贊個佩啊!包子藝,簡直絕!咱裡來來往往客,也時常叨着,咱這兒包子,就太完美就反複尋着,能着臉皮跟學學這門藝,把引進裡,也給夥換換?”邊說着,邊目炯炯凝視着神裡仿若兩簇燃燒苗,滿鮮事物熱切渴望,還精湛藝毫掩飾由衷贊賞。

聽這話,底瞬間湧流,仿若碗滾燙熱湯,瞬間傳遍全禁爽朗聲,擡用力拍肩膀,仿佛帶着滿熱忱與豪爽,說:“老哥,瞧這話說既然學,肯定傾囊相授啊。也正打算離開慶,面更廣闊再闖蕩闖蕩,就當臨别,交這個朋友啦。”

說幹就幹,從之後,後廚便搖變,成“秘密教”。教,每個細微步驟都肯放過,仿若位雕琢傳世珍寶匠,力求将每處細節都打磨至完美。記得回,老闆照着傳授方法配方,滿懷期待制作包子。當滿揭開蒸籠刻,卻瞬間如遭茄子——蔫來。隻見包子皮塌塌蒸籠裡,毫無氣,餡料,将包子皮染得斑駁堪,這般賣相,實失所望。臉沮喪,眉頭緊鎖成“川”字,神裡滿挫敗與失落,仿若戰場敗仗士兵。趕忙步并作兩步湊過,拿起個包子,裡裡、仔仔細細端詳,又伸輕輕按壓面團,受其發酵程度,再用筷子挑起餡料,查濕度。随後,笑着:“老哥,别,這包子啊,就跟崎岖蜿蜒,難免會個磕絆。,這面團發酵時間稍微長點兒,裡頭氣孔太,結構松散,加餡料裡汁,包子皮承受得這雙‘壓力’,就塌嘛。咱調調次準成!”

說完,陪着調配方比例,從面精确配比,到酵母用量把控,再到餡料挑選與處理,每個環節都反複斟酌,悉指導。次次充滿希望嘗試與令沮喪失敗交替循環,老闆逐漸掌握關鍵領,包子也越來越樣,仿若脫胎換骨般。獨特,如同靈動精靈,漸漸裡彌漫開來,引得顧客們紛紛駐詢問,贊

益精進藝,滿欣慰,仿若着徒兒功成名就師父。終于,功告成,老闆神秘兮兮拉到旁,環顧周,确認無後,才從懷裡翼翼信封,把塞到裡,臉帶着些笑容,仿若錯事孩子,嗫嚅着說:“兄弟,當朋友,裡實。這點,就當學費。”

推辭,雙如同鉗子般緊緊握把信封再塞過來,眶微微些發熱,仿若被陣溫熱風輕輕拂過,真誠:“老哥,這萬萬使得!藝,圖錢。打從咱們相識,起經曆這麼事兒,當成自兄長。這錢,就真咱們這誼。這樣吧,當初場買些包子裝備,就按原價折給,算個成本費,好歹讓裡踏實點兒,其就别再提,再推辭就見啦!”

還欲張,嘴唇微微動動,仿若千言萬語哽喉頭,如磐般堅定,終把話咽。隻,仿若帶着激與舍,切盡刻,無需言,們都懂彼此,仿若靈犀摯友,所這無聲交流流淌傳遞。

處理完設備,退掉間承載無數個鑽研夜、見證成長與挫折再次拖着李箱,站。回望這段子,初入“渝閣”時被驚豔美沖擊震撼與對未來學藝無限期待,老闆從陌到熟悉、從誤解到點滴,還靠着自己雙打拼包子攤這片雜陳,滿慨與舍。但,美漫漫,如同這蜿蜒曲折、起伏般,還技藝等待學習,更等待探索,仿若遠方座神秘寶藏,正散發着誘芒,召喚着

,帶着這份對美執着、給予力量以及摯友們祝福,又毅然踏學徒涯。仿佛遠方個個閃耀着美驿站,仿若璀璨辰點綴夜空,等待汲取養分。每,都承載着過往回憶與未來希望,仿若腳由回憶與夢交織而成。堅信,之旅,定會如慶這般,充滿驚與收獲,讓殿堂更步,仿若正沿着條通往聖階梯,步,堅實而笃定攀登。

晨曦仿若層輕柔紗,緩緩巷,為這座還未完全蘇層朦胧拖着已收拾妥當李箱,腳步略顯沉卻又透着堅定,緩緩許久。擡老闆熟悉等候輛陪伴、略顯斑駁面包車,映照泛着,仿若位忠實老友,靜靜伫

“老哥,勞您趟,還麻煩您送車站,真。”滿,話語間帶着幾分舍,仿若即将與親分别。

老闆豪爽,笑聲爽朗如洪鐘,瞬間驅散清晨些許涼:“說啥呢!這就送送應該包子藝毫無保留教給激着呢!”說着,利落接過李,動作娴熟塞進後備箱,仿若位經驗豐富李搬運

,車彌漫着淡淡沉默,往昔相處點滴卻如同部精彩幀幀閃現。鋪陸續開門,煙氣漸濃,熟悉景緻飛速後退,仿若時車輪飛速轉動。雜陳,既對即将奔赴旅程期待,又對過往回憶眷戀,仿若緊握着把混着酸甜苦辣糖果。

時,車站輪廓映入簾。老闆好車,陪着進車站廳。買票,老闆像穿,搶先步說:“兄弟,就别操,票來買。就當老哥傳授藝之恩。”還欲推辭,卻執向售票,背透着容拒絕堅定,仿若位奔赴戰場勇士。

片刻後,老闆攥着車票回來,遞到,拍肩膀,力度仿若帶着滿滿祝福:“啊!到邊,遇到啥難處,記得給老哥打電話。”緊緊握着車票,眶微微發熱,仿若被陣溫熱模糊視線,點頭:“老哥,您放定記着您好。等學成歸來,咱再聚!”

而後,踏入檢通,再回首,老闆仍伫,微笑着向别,仿若座溫燈塔。懷揣着這份溫步邁向即将啟程列車,奔赴探索之——桂林。列車緩緩啟動,望着飛逝景緻,,每段旅程都成長,而這段過往,将化作底最堅實力量,伴,仿若座永熄滅爐,源源提供動力。

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