雲韶也微笑着點頭,閃爍着對未美好奇:“啊,也很好奇,沒到鮮還能成醬呢。”
阮鹿琳微笑着,開始指導們:“首先,們把清洗幹淨玫瑰瓣放入碗,輕輕撒些糖,然後用輕輕揉搓,讓瓣釋放自然氣分。”
何甜甜興奮卷起袖子,躍躍欲試:“來來!這個聽起來好趣!”
阮鹿琳指導,何甜甜翼翼揉搓着瓣,而雲韶則旁幫忙準備其材料。廚裡充滿歡聲笑語,邊聊着,邊享受着制作美樂趣。
“對,琳琳,說這玫瑰醬除鮮餅,還能用來麼啊?”雲韶好奇問。
阮鹿琳,笑:“其實,玫瑰醬用途很廣哦。以用來搭配酸奶、冰淇淋,或者直接塗面包,都能增添份獨特氣甜。”
“哇,這麼神奇!”何甜甜驚呼,“以後些,送給嘗嘗!”
随着時間推移,鍋玫瑰醬逐漸變得濃稠,澤誘。相視笑,們努力即将得到回報。
剛剛好玫瑰醬被阮鹿琳翼翼放旁,靜靜卻,如同位優雅者,等待最佳場時機。
“好,趁着玫瑰醬卻時間,們開始準備鮮餅餅皮吧。”阮鹿琳聲音溫柔而堅定,拿起碗面,輕輕倒入操作台央,開始指導兩。
何甜甜好奇湊,睛亮晶晶:“哇,鹿琳,餅皮麼啊?”
雲韶也微笑着點頭,閃爍着對未步驟好奇與期待。
阮鹿琳微笑着解釋:“首先,們把面、糖點鹽混起,然後加入适量溫,揉成滑面團。記,溫太,免得把面團燙熟。”
何甜甜興奮卷起袖子,躍躍欲試:“來面吧!”
阮鹿琳指導,何甜甜翼翼加入溫,邊揉邊受面團變化。雲韶則旁幫忙稱量材料,确保每步都準确無誤。
“鹿琳,說這餅皮加點油啊?”雲韶突然問。
阮鹿琳,點頭同:“嗯,加點油以讓餅皮更加酥脆。過注,油加得太,免得面團太黏。”
随着面團逐漸成型,廚裡充滿歡聲笑語。邊聊邊作,仿佛進場關于美盛宴。
“好,面團揉好,接來讓會兒。”阮鹿琳邊說邊将面團放入碗,蓋濕布,“這樣以讓面團更加松弛,便于後續操作。”
趁着面團面時間,開始準備其材料。