負責樓姐阿姨将飯菜擺完,沈也姜聊營業收入,員們午飯,打擾們飯,随便個靠門位置,等婆婆過來。
婆婆準時過來,到邊問等久。
“媽,沒等久,也剛到這裡,們樓吧。”沈帶婆婆樓。
今之,岑彩來堂喬遷宴,會兒樓還沒麼東,才兩到時間,樓變樣。
“,涼菜罩子定嗎?”岑彩着材罩子。
罩子裝涼拌菜平底盤子差,如果材質底盤差還能說配套,兩種完全同材質。
沈:“專門定,沒客就蓋,擋蟲蠅。”
成本減,比定盤子同款便宜。
岑彩:“到這麼豐富材,媽都來點涼拌菜。”
沈剛等婆婆時候,都飯,聞到飯菜點餓:“拌份,媽起,旁邊還鹵熟。”涼拌菜獨個攤子,鹵熟并。
岑彩:“米飯就好,隔壁鹵聞着好。”
“樓米飯,媽,,這裡賣米飯方。”剩唯個沒租攤子,方,用來賣米飯。
米飯單獨賣,碼标價,價格寫得很,比别攤子都,因為怕客誤會免費。
岑彩才注到:“媽午就樓。”
對堂樓鮮,樓都過菜,樓顯然很改變。
“媽,真飯,涼面或者涼皮?涼拌攤子賣這兩樣。”季都賣,除到懷疑時候。
岑彩沒猶豫:“飯,等午爸過來飯時候,媽再點涼皮嘗嘗。”
已經改變主,樓餐廳,樓飯。
沈主目帶婆婆認臉,每個攤子逛過,除炒湯,各個攤子都來點,炸貨攤子也根炸腸。
“太,能能完。”岑彩着物,點該先從個嘴。
沈:“媽,,東哥個都夠,每樣量很,幫忙點,很就沒。”
已經開始炸腸,用筷子分成兩段,段,婆婆段。
岑彩最後選擇先鹵:“鹵鴨掌真好,,鹵方子來?”
“幾個師傅來,用料很複雜,都沒耐準備齊全用料,媽,方子話,改抄來給,用料以問堂拿,堂都。”們堂能賣調料,麼調料都。
“媽,媽堂裡就好,自己實太麻煩,用料模樣,也很難成堂,以也過鴨掌,覺得沒肉,難啃,歡,到這個入就化鴨掌,覺愛鴨掌。”岑彩鐘鴨掌。
鴨掌就拿兩個,沈沒婆婆分:“媽,愛話,另個也給,點帶幾個鴨掌樓,讓東哥也嘗嘗,媽怕話,鴨頭以試試,鹵鴨頭起來也很錯。”
别,待會兒就帶鹵鴨頭鴨掌樓。
岑彩掉另個鹵鴨掌:“媽敢鴨頭,鴨掌就……幸好讓給打點飯,份米飯,真。”
米飯按數賣,份兩份份,按斤兩算,婆婆選份,沈還讓阿姨減半飯量,樓份比樓份,怕婆婆完。