“好,何柱,相信!”楊廠長直接相信,何柱沒這個信,絕對敢這樣保證。
相信何柱之後,楊廠長對著邊於主任交代:“於主任,今廠裏面來位很貴客,這位貴客最歡就川菜,所以,現如何讓這位貴客能夠到川菜,就靠柱子!”
說到這裏,楊廠長怕於主任視,又叮囑:“記,這位貴客老領導,們定盡辦法來招待,到時候問題,第個們麻煩。”
“,廠長,定會招待好這位貴客,會讓失望!”於主任連忙保證。
楊廠長很滿點點頭,之後又對何柱叮囑:“柱子,今這頓飯給使層功力來,如果老領導滿話,到時候給級。”
級這個事,軋鋼廠裏面相當困難,般經過極為嚴格考驗,才能夠級,像楊廠長這樣,直接許諾級,確實個很獎勵。
“楊廠長,謝謝您嘞,放吧,但凡您老領導個字滿,何柱直接脫這!”何柱臉自信說。
以現廚藝,還周建國給準備特制雞精,何柱相信,沒會說個好。
“柱子,就期待餐!”楊廠長很滿說。
兩很從廠長辦公裏面來,回到廚裏面,何柱就於主任商量起材事。
“於主任,這個川菜講究,川菜餐話,們首先得準備裏脊肉,這煮肉片用;肉,這回鍋肉;肘子,這東坡肘子;隻雞,這辣子雞;條魚,用來煮魚;牛肉,毛肚,鴨血,幹豆皮,這用來毛血旺;還牛,牛舌,用來夫妻肺片這幾樣菜裏面,於主任能湊齊就盡量湊齊,湊齊話,也沒關係,到時候來辦法。”
“差點忘記,還得準備些配菜,像豆芽,蔥,豆幹,青椒,辣椒,椒,豆瓣醬,芝麻醬這些東同樣能夠。”
豆芽用來給煮魚,煮肉,毛血旺這菜墊底用,豆幹,青椒之類,回鍋肉時候用。
聽到何柱報來這些東,於主任陣頭痛,但楊廠長都樣說,就算再頭痛,也得準備。
幸好何柱剛剛說,沒備齊全話,缺些東會辦法。
於主任底得歎息聲,何柱這樣廚,關係網確實,這裏面很東,連都難以弄到,何柱這邊卻隻句話事。
對此,於主任決定,今後更加視這個何柱,其說,單單關係網,於主任就敢。
於主任這邊急燎張羅材,而何柱呢,則很悠閑躺,著從周建國邊弄過來茶。
何柱現已經習慣周建國泡茶,讓再其茶,何柱現還真慣。
“師傅,給來杯唄!”馬臉奴才相來到何柱邊,雙緊盯著何柱砂壺。
別何柱裏面茶好處,但馬華因為幾次,所以,很清楚這些茶好處。
其說,隻能夠杯茶,馬華都會覺到累,就算搬幾袋米,都樣會覺到累。