美餃子
泓宇搬起拿到後院,繼續搭牛棚。
葉珠旁邊陪着,搭無搭說着話。
嬸葉雲從院過來,葉雲剛說話,嬸捂嘴:“讓們倆這忙,咱們飯。”
葉雲着氣氛正好兩,點頭,跟嬸起廚。
經過這些相處,嬸,葉珠根本會飯,當初泓宇說些孝順,裡男飯話都為葉珠推脫。
但這也說點,就泓宇确實對葉珠很好,來抱孫望。
從繁華京到偏僻遠,嬸麼苦,已經把些份名望得很淡,隻兩個能好好過子,好就夠。
“雲,今餃子吧,氣開始變涼,點餃子舒。”
嬸葉雲到院,嬸說:“今剛拿回來韭菜,切刀臘肉,再敲幾個雞蛋。”
葉雲咂舌,又臘肉又雞蛋,這餃子油夠。
等葉雲把面好,嬸已經切好刀臘肉,概斤,然後又敲個雞蛋。
葉雲麻,先把臘肉切成塊,再放到鍋裡煸炒,炒好臘肉,盛到碗裡,用剩油炒雞蛋,再把洗好切碎韭菜倒到鍋裡。
最後放臘肉,攪拌好再盛來。
這還沒開始包,已經聞到濃郁,韭菜鮮,臘肉,讓忍咽。
葉雲包餃子速度都許。
泓宇葉珠把牛棚搭好,泓宇又割些放到牛棚,就聞到濃郁餃子。
“今餃子餡誰調,聞着真。”泓宇回換,又洗,着鍋裡胖餃子。
“雲調餡,說,雲飯法比熟練,這還沒就能聞到。”嬸誇獎雲。
葉雲:……麼肉雞蛋,能嗎?
今包餃子,滿滿兩個蓋簾,泓宇面還沒,端起碗餃子。
“今嚴叔幫們割,給送碗餃子過。”
嬸端碗頓,繼而點頭:“吧,趁熱送過,趕緊回來。”
泓宇随拿個籃子把碗放進,就。
嬸笑着讓葉珠,又拿着碗廚角落裡盛碗腌菜。
“這個腌菜廚娘教,配着餃子更。”
葉珠探頭,裡面黃瓜、豇豆、蒜,甚至還茄子,跟以過鹹菜泡菜都樣。
嬸非嘗嘗,用筷子夾根黃瓜放到嘴裡,第反應脆,然後鹹,繼而。
沒到個黃瓜條來都這樣好。
“點鹹,個餃子就好。”嬸給葉珠夾個餃子。