然簡直無語,兩宮門,衛已經等候,見然然無恙來都松氣,然說概!
然簡直無語,兩宮門,衛已經等候,見然然無恙來都松氣,然說概,衆又給定親王磕頭。
“吧!接!”定親王領這個差事就辦完,理寺接衛父子,再次抱頭痛哭。衛父子顯然被動刑,好沒事。
宅子門封條已經揭,失東卻再也回來,李氏邊收拾邊咒罵,來郎給衛父子醫治,都皮傷養養就好,老爺子歲這養就用時間,這還然偷着用些好藥,然還沒這麼!
衛逢兇化吉,雖然失禦廚份卻也得太皇禦賜飯館,老爺子養傷期間衛子恒擔起裡任。果然沒麼容易丢塊肥肉,來管直接就成幹股!“老爺子好就盡開張啊!耽誤就耽誤銀子呢!”
“爺爺!”
“沒關系,來方長!媳婦就着收拾吧!懂請教們齊爺爺。”老爺子又鼓搗個藏錢方,千兩,來每個禦廚都幹淨啊!
羽仙樓位置很好,就門最繁華位置,樓層,裡面很幹淨,以茶樓,茶樓也賣菜糕點,後面廚。
然衛子恒将座樓丈量好回來與老爺子衛誠忠進商讨後就開始匠進裝修。樓堂,樓雅間,後面院,竈幾間子,這次将個後院規劃,主儲物間竈加蓋,還窖。
以竈間太,這回就加間案間,間湯間,間材處理間,就菜竈台也幾個,這回衛子孫代以掌勺!
羽仙樓入後開張,這時候材好放,老爺子子将材料備很充,精品菜,着檔菜。這些菜幾乎都炒菜,菜,客無需等待!
然衛子瑜帶兩個徒弟負責湯菜盤、酒、湯清湯吊制,這些東都以提準備。琥珀核桃脆辣椒、酥肉、鹽酥雞塊、辣熏魚塊、桂糯米藕都以提準備。湯菜提炖,炖鍋能好幾碗,所以然這邊事,但也得閑。
衛子芊将孩子托付給佟婆子過來接案,并将佟婆子孫女佟靜帶邊徒弟!李氏衛子珍也進案間,們幫着驢肉蒸餃、饅頭豆包等。老太太偶爾也會來,都讓着動。
這次衛收個徒弟,招個兩個洗碗媳婦子兩個廚。掌櫃便讓衛誠忠擔負。老爺子偶爾招呼貴客,數會竈着孫子們,檔次菜還親自。
羽仙樓開業幾很沖着太皇禦筆題字來,到這裡嘗菜品确錯,尤其京醬肉絲非常到位!就連齊老爺子都贊絕。老爺子為報答齊恩将裡面奧妙說點,齊老爺子頓悟,連連豎拇指!
這菜然與衛子恒改良,主醬料複,加番茄醬,結果就來醬肉絲更鮮,更好。還們脆辣椒也很受歡迎,酒沒點!辣椒居然成被點率最好菜,定親王着拿着才罷休!
熱鬧幾後羽仙樓歸于平靜,沒客,而些嘗鮮熱鬧權貴,們來就撲後擁,能熱鬧?但樓卻依舊滿座,而且越發收拾步!這與飯館規格關,們畢竟麼檔餐飲,接待對象本就檔群。
富貴終數,而等群體數還消費能力,這群估量消費群體。個菜也,倆兩個菜也,個菜壺酒聚,弄,們就适來這種方。