然很吐槽,本來嘗嘗川官府菜,最後弄個雜燴……
然很吐槽,本來嘗嘗川官府菜,最後弄個雜燴!沒辦法,員雜隻能相互遷就。
“列幾種涼菜,能能弄個拼盤,讓既好又好!”
“以,本來們就種涼菜拼盤。”
“就放兩個,等。”
說着話兩又廚材,餐具——,然給拼兩個涼菜拼盤,并放起,從清爽泡蘿蔔開始,第個青椒螺片,第個川臘腸疊拼,第個帶麻辣鴨胗鹵鵝胗,第個泡椒脫骨鳳爪鴨掌,第個麻辣甜燈牛肉,從輕到。
考慮到這次會葡萄酒,然菜加煎培根蘆筍卷,煎釀羊肚菌,為彰顯級,定配松醬汁。
“老闆果然名虛傳,怪得能喻戶曉辣脆辣醬,果然般!”老闆現非常相信然個很懂很會。
“裡,老闆過獎,您再推薦幾個炒菜?”
“好,這些菜已經,就填個宮保茄蝦球,這們剛研制改良菜,保持宮保,融鮮,茄子經過處理,酥裡嫩,如果說根本茄子,這也們賣很好菜。
“說也嘗嘗呢!”
“再來個糟魚片。”
然點頭,兩點菜,單,又添加個非常經典回鍋肉。就如老闆說,别管官官,沒誰愛這回鍋肉。
最後又準備幾種飯,以備時之需,面松茸湯絲面,然點蟹灌湯包炒飯。
商量完就,川最缺酒,然讓老闆準備兩箱茅台,完帶。至于葡萄酒,然給列舉些品種酒莊,這點敢保證老闆最隻解,會懂。果然然說把老闆說迷糊,“葡萄酒就按老闆準備,說到酒,們還真懂。”
“也略,到時候着準備。”
宴請頭然搬來幾箱子葡萄酒,從勃艮第幹到波爾幹紅,酩悅槟到馬爹利頭馬蘭。然擺排,開始向老闆介紹,即使老闆覺得自己很見識,面對這些酒依舊覺得自己。
些饞這些酒,弄酒容易!既然這位老闆門——?
此老闆笑容更甚,等飯局過以跟這位老闆好好談談。
老闆結交然,飯菜準備非常到位,從菜順序,到擺盤裝飾,都無精,菜拿捏都很準确,即使然自己也定都這樣好。
然勝軍勝利招呼着衆,然邊介紹菜邊介紹酒,兄弟倆則負責勸酒,酒就如此,就沒誠。
這些仿佛已經習慣酒文化,開始享受美,後來就美配美酒,越越。
這酒席誠啊!們見識,自然這含量,還酒!這群根本沒開酒,全來酒!酒好,據說對體好,!們已經略懂拉菲,馬爹利,還酒好!
酒好,菜好!兄妹好樣!
送諸位佬,然被老闆引到茶,兩邊茶邊聊。然們最拿川菜,老闆從這裡打開酒子。
酒好說,然到自己另個份,還自己公司,弄些酒進來太容易。
至于廚師真正平,老闆答應給然專,菜倒好說,老闆麼覺然挖牆角?
然似乎老闆法,解釋“如果廚藝好,将來們作。”