個太子哥哥,再來個姐姐,好象也錯。
第百零章胡
羅以為史莺莺說起胡開玩笑,沒到還真被叫着裡名酒樓汀閣。
汀閣臨久負盛名,達官貴們最愛來方,這種方頓飯,說也得兩紋銀以,羅無數次打汀閣門過,卻次也沒進,隻遠遠探頭張望過,瞧見裡頭布置得碧輝煌,很富貴樣子。
史莺莺帶着史芃芃,钏兒,羅進,刻笑臉相迎,喲,貴客來,您幾位?廳還樓雅座?
羅個聰,史莺莺來這裡,絕飯這麼簡單,為晉掌櫃,認真打量,見堆著笑,青布衫幹淨利索,肩搭帕子更潔如,就讓覺得舒。
史莺莺掃廳,今兒個廳吧,歡熱鬧,别給太偏位子。
朗聲應:得勒!夫愛熱鬧,圍最好過,能瞧見們吆着迎來送往,您嫌鬧騰就。
嫌,史莺莺笑着說就愛聽吆!
把們引到子邊,摘肩帕子擦擦本來就很锃亮面,問,幾位客官點麼?
史芃芃搶着問,們這裡麼好?
見個姑娘問話,也含糊,正正經經答:姜汁魚片,仔鴿,糖醋荷藕,蔥爆牛柳,百鴨舌
史莺莺見報菜名挺利索,擺擺,,就剛報這些吧,們隻個,點也。
點頭哈腰笑,夫說,個菜夠,給姐來甜點?
史莺莺問,麼好推薦?
現正荷蓮子成熟時節,蓮子羹錯,每清摘蓮子送到裡,師傅現,清爽滑又解涼,很慕名來哩!
史莺莺爽,既然錯,就每來碗吧。
得勒!把帕子往肩搭,揚聲唱起來,姜汁魚片,仔鴿,糖醋荷藕,蔥爆牛柳,百鴨舌,蓮子羹碗
羅聽聲音脆利,能拖很長,忍贊:精氣神真好。
史莺莺說,瞧瞧,再瞅瞅自個,咱們缺就這樣夥計。
羅連連點頭,東說,托朋友打聽着,尋幾個勤伶俐夥計來。
史莺莺說,,時時把這事挂裡,就象個掌櫃。
菜得很,每,夥計便唱,盤菜擺成型,甜點先,等完飯再送來。
史莺莺今兒個正事嘗菜,雖然開酒樓經驗,但各盡相同,初來乍到,得解當。
菜嘗來,确實還錯,钏兒最愛,嘴裡塞得鼓鼓囊囊,眯着睛,臉滿樣子。羅邊邊點頭,贊賞之言溢于表,連向來挑剔史芃芃也說錯。
钏兒周,壓聲音對史莺莺說,夫,咱們把這裡廚子挖回吧,準能好起來。
史莺莺問羅,羅掌櫃如何?
這個,羅摸準史莺莺圖,說,钏姑娘主錯,過這種方廚子價,挖容易。
再,聽說汀閣後台很,咱們打們廚子主,會會惹麻煩?
京,對裡況較為熟悉,考慮也更周全些。
們後台麼來厲?
很清楚,汀閣東神龍見首見尾,隻聽說而已。
打聽打聽,史莺莺倒沒把官府背景放裡,杜也官啊。
甜點時侯,史芃芃钏兒到樓溜圈,來後對史莺莺說:樓很别緻,過雅間進,隻能次再來探究竟。
钏兒最興,好啊,次來再來嘗嘗其菜。
完飯來,史莺莺問羅:頓飯來,掌櫃覺麼樣?
羅,倒底名酒樓,菜式錯,夥計錯,環境錯,就價錢貴點。
還呢?
羅來,個酒樓最緊就這些麼,還麼?
史莺莺着钏兒,說。
很幹淨,帕子都簇,筷子根脫漆都沒。
還麼?
史芃芃說,還客,仔細觀察,别說樓,廳客個個都着鮮,說話也文雅,都境錯,所以才能力來汀閣飯。
史莺莺贊許點頭,芃芃說得對,來這裡飯都富裕,問羅,若般,會裡飯呢?
羅,推薦幾間好,但格調沒麼酒樓。
于接來幾,史莺莺依舊帶着們到處飯,從裡最好酒樓,到般酒樓,到最後,讓羅打聽些更檔些肆,間開巷子裡,菜式很特,但慕名客并,方,嘈雜,還得排隊,也嫌棄,帶着們幾個矮邊,得津津。