張拽拽爺袖子,:爺爺,自己賺錢,自己拿。
老王氏馬開:這麼錢拿着全,還爺奶幫拿着,昂?
張純真說:會丢,說好賺錢給奶奶?
老王氏哽,誰能到籃子能換錢啊?
張老頭對老王氏:自己賺就給吧。
老頭子都發話,老王氏也沒法,頭給留面子,隻能摸摸張腦袋,叮囑:定藏好,别被騙。
然後又默默老頭子後腰軟肉掐,疼張老頭臉都紅也沒敢叫聲。
張乖乖點點頭,笑着說:奶奶,您放。
些收入,老王氏就着給裡添些東。
到賣鹽方,文買斤粗鹽。
這個價格讓張忍唏噓。
,這還算便宜。
因為隔壁縣制鹽坊,官鹽運到這裡算貴,像區鹽價能炒到,甚至文斤呢!
老王氏,裡油罐已經空好陣,再買塊肥點肉,練些油,油渣也能給孩子們嘴。
衆到豬肉鋪子,膀腰圓攤主拎着菜刀,熱推銷:今豬肉鮮很,點麼?
老王氏指着肉問:這個錢?
文斤,?
老王氏吓,這也太貴,指向旁肥油,這個呢?
文。
老王氏皺眉,又指向旁瘦肉,這個呢?
攤主也沒耐煩,:
張也很驚訝,這瘦肉還比肥肉便宜。
老王氏歎氣,原來還買點肉,但太貴,還次吧。
張指着旁坨肥油:這塊都,再割斤肉。
老王氏倒吸涼氣,捂張嘴已經來及。
攤主揚揚眉,向旁從始至終都沒說個字張老頭,見點點頭,才給過稱:肥油共斤,文,肉斤,百文,共計百文。
老王氏都滴血,百文就這麼完,忍痛着張往掏錢,臉郁悶,又默默張老頭後腰擰。
張老頭法很簡單,與其讓孫女亂,如買肉子肚子裡頭。
轉頭老婆子解釋:農忙,給孩子們補補體。
攤主見這子穿破破爛爛,竟然氣把攤子剩餘肥油都買,很幹脆将剩豬骨都打包送,真豬骨,面剃幹幹淨淨,點肉腥都見。
但這也讓老王氏很驚,得呀,回炖鍋湯,能幾。
買完肉,老王氏刻也願縣呆,擔孫女把錢敗,馬往趕。
最後拗過張,回。
文錢,張來算貴,但老王氏還疼捂胸直歎氣,簡直剜頭肉。
以直接護,順而,速度非常,過半個時辰就到。
張信糧将張從筐裡抱來,放到繼續。
張被煉油,門就到哥伸着舌頭舔空氣,臉迷醉表。
哈,真傻!
太沒!
張聳動着子,邁着腿奔進廚,見奶娘幾個都廚,鍋裡正熬豬油。
老王氏攪着鍋裡豬油,連忙:别這玩,油滾燙滾燙,濺到起個泡。
張站着動,實太,咽着,根本就咽完。
老王氏見狀疼很,見熬得差,用鏟子将鍋裡黃黃油渣撈來,分碗,撒點鹽,颠簸拌勻。
張睛都眨随着奶動作轉動珠。
老王氏撚起塊放嘴邊吹吹,塞進孫女嘴裡。
張張掉,又脆又酥,鹹鹹,尤其油渣裡面滲來油,得把舌頭也吞。
麼樣,好吧?端哥哥們起吧。
張端着碗,興沖沖哥哥。
張娃巴巴盯着碗,瞬間就流來滴子,趁哥哥妹妹沒注,趕緊用柚子擦幹淨。
張娃也很饞,但還忍着讓弟弟妹妹先。
張給兩分好筷子,:哥哥,吧。
兩埋頭就開始,狼吞虎咽,跟豬戒參果樣,也沒嘗來?
張娃覺豬油渣還沒就沒,愣愣着碗底,:最後塊,,吧。
說完,摸摸肚子歎氣,肚子裡饞蟲都冒來。
站院門翹首以盼,希望長輩們點回來開飯,跟塊望爹似。
張着樣子,無語勸:哥,歇會吧,爹爹們過會才能回來。
,到啊,腿自己法。
張娃也樣學樣,站院門翹首以盼。
張:……門神齊全!
農閑,男們扛着鋤頭田裡瞧瞧,正稻子灌漿關鍵時刻,能馬虎。
廚裡,女們腳麻利處理豬肉、切菜、燒,陣陣從廚飄來。
待到夕陽,部分開始用,老張也開飯,豬油渣炒雍菜,骨頭湯炖蘿蔔,梅幹菜扣肉,還加熱粽子,瞧着比過還豐盛些。
張夾扣肉,肥廋相間肉片被梅幹菜吸收油脂,而膩,忍贊:啊~奶奶,梅幹菜扣肉第好,還。
老王氏被哄笑容滿面,好,乖孫奶就。
張興極,抱着老王氏胳膊誇:奶奶世界最好奶奶。
老王氏笑成朵菊,連着給張夾好幾筷子菜。
最後,張已經很撐,但還碗骨頭湯溜溜縫。
鮮!
蘿蔔入即化,再把骨頭裡面骨髓吸來,油脂直接順着舌頭流到喉嚨裡,張都些熱淚盈眶。
麼難得,啊!減脂餐,才像樣飯。