林澤打量這個攤子,雖然算軒敞,但好還算幹淨,點點頭,跟原蘭介車。
文兒見林澤點頭,連忙到攤主跟,條腿伸,條腿站直,翹起拇指,卻壓聲音,說楊老,到沒,這位爺認識嗎?
楊老鹵煮攤子已經開兩代,,必須得力,會察言觀,還得認,老主顧自然必說,必須叫尊姓,就算偶爾來過次,也得概這甚麼。
附區域頭面物,甭管兩,也都得門清。
沒這個本事,像這種買賣幹長,用久就會讓連骨頭渣滓都剩。
楊老林澤,又文兒,兒,這位林爺,咱們誰認識?旁邊這位倒瞅着面,瞧着倒像個本太君。
文兒驕傲笑,怕被林澤聽見,趕緊聲:這都哥們兒,趕緊,兩碗鹵煮,弄得幹淨點,得罪這位,把切切賣也夠賠!
楊老文兒又吹牛逼,也跟較真,反而笑,得嘞,您擎好吧,您也拉半車,歇歇,給您盛碗,算孝敬您。
文兒由得咽咽唾沫。
最買賣好,拉錢,交完車份兒,剩幾個子兒,買個芝麻醬燒餅,頓個,飽就灌涼,起來肚子都晃蕩。
嗨,文爺最膩,還就着羊雜碎湯好幾個門釘肉餅呢,還真這呢,過既然這個,就嘗嘗,放,,以後客鹵煮,都拉着到這兒來。
楊老邊切燒,邊頭也擡回答:真沾您!您着,馬就好!
文兒這才到林澤旁邊,拿袖子殷勤給們擦擦子。
林澤趕緊打,,别忙活,袖子,比抹布幹淨!到邊着,給自己也碗鹵煮,等會兒完,拉着們回。
文兒也覺得難為,哈哈腰笑笑,到旁邊子,說能來碗酒,這就算過。
會兒,兩碗鹵煮端來。
原蘭介着碗裡又腸子又肺,點為難,林桑,這。。。。。。
原君,放吧,覺得兒奇怪,就加蒜,跟說,别覺得聞起來挺怪,順嘴,幾還真慌!
原蘭介還猶豫,林桑,,來碗酒?
林澤招呼掌櫃,掌櫃,給燙碗酒!
楊老點為難,攥着圍裙,斷搓着,都敢湊得太,離着米開彎着腰說:爺,這方,位貴客駕臨,沒準備好酒,就隻瓜燒。。。。。。
林澤揮,就給燙碗瓜燒!
如果覺得瓜燒好,這個定會酒,瓜釀來酒,跟傳統糧酒根本個兒,隻能算糧缺時候權宜之計,過過瘾以,别指望甚麼。
如果瓜燒還能來甚麼綿甜、甚麼柔順,都用,肯定摻東。
這時候沒麼科技,瓜燒就個覺—剌嗓子。
過老平底層酒鬼們就愛這,便宜,頭。
林澤非常懷疑,所謂頭,因為這時候藝到位,雜醇太。
所以以為甚麼總歡燙酒,還認為酒傷,燙酒養體。
實際這就長期酒形成經驗,林澤猜測應該因為加熱之後能讓部分雜醇揮發,所以完難受。
楊老端碗瓜燒來,原蘭介反正來鮮,也管甚麼酒,端起來就。
,睛都紅。
長氣,咧着嘴,林桑,這甚麼酒?太辣!
原君,這叫瓜燒,真正男酒,隻最勇猛,才能這種烈酒。
原蘭介哈哈笑,吆!吆!們這種,就應該這個。
借着酒勁兒,壯着膽子塊腸,更連呼吆!