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《市井養家日常》7 第七章 陽春面(第1頁)

裡原來隻雞,但許娘子子,崔全殺炖着劉娘子過來拿個雞蛋,許娘子放雞蛋時候發現剩幾個雞蛋,這才又琢磨起養雞來。

隻雞,着都母雞。

些能蛋,,就算賣,也夠孩子們補子。

若非賺錢,許娘子隻打算抓隻,錯,今還賺錢,這才子抓隻。

許娘子:正好碰見這雞壯實。郎呢?讓裡逮螞蚱抓蟲子

歲,個兩歲,院子裡玩巴,跟巷子裡孩子打仗玩兒,抓螞蚱蟲子正适,還省着總

崔如英雞仔毛茸茸愛,比剛孩兒還招稀罕,這養,就能成紅燒雞雞公煲黃焖雞,這樣着更

崔如英:娘,掃雞籠子!

許娘子說:這個急,這會兒還呢,都得放裡,然得凍

侯府,許娘子得為裡打算。

今兒還沒來得及扯布呢,等攤再說吧。

許娘子都覺得自己這兩,錢子就

許娘子打算些包子,這樣賺錢還能點兒,今兒收攤,今嘗着崔包子好興許還來,買會更

過許娘子個穩妥,就打算活兩斤面。斤肉餡面,能蒸兩屜包子。

許娘子回來丫就用姐妹倆操

丫也稀罕雞仔,裡拔些被蟲子咬過菜葉子,剁碎撒籃子裡。從養雞沒飼料裡還,隻過雞仔太,得燒熱泡着

崔如英着,興緻勃勃崔如英,欲言又止

崔如英:姐?

丫,喂雞,包包子吧。這樣等侯府,也能幫忙。

崔如英趕緊擺擺喂,姐,跟娘裡肯定梁呀,着啥急。

麼說丫老實呢,崔如英肯定着,都肯定得讓幫忙,能拖到最後絕

聽,也這個理,自己挑梁,股氣就油然而

丫:誰讓當姐姐

裡叽叽喳喳午飯簡單得很,玉米面餅子,骨頭湯炖菜。

直夠,等完,别菜就長

午許娘子就裡薅蔥,經過蔥好像又點,就樣,嗖嗖長。

因為攤兒,所以崔飯比平覺也比平

來就全躺好才能起來,次,崔如英被許娘子叫起來

豬肉已經剁好蔥切盆,蔥姜也沒用崔如英操

但還得等着崔如英餡兒,許娘子崔如英活餡兒,好像麼個覺得差點啥,也

崔如英打兩個哈欠,這會兒剛寅時,今麼回事兒亮還藏起來面伸指。

許娘子怕這個幹淨,點兩盞油燈。

竈膛裡柴劈裡啪啦,崔如英教,娘,肉餡兒分為餡兒,半放面醬、醬油給炒熟。因為咱們,所以得加糖,兩勺面醬勺糖,斤肉餡兒兩勺醬。

崔如英回頭,許娘子極其認真,好像記起自己剛長時,許娘子溫柔說話

雖然崔如英用教,但時許娘子笑得很溫柔,直記着。

吸吸子,崔如英又:蔥就好說斤肉半斤蔥,按照這個來,每包子。肉餡兒定得炒熟,每粒兒跟每粒兒分開,這樣包餡才會成個肉丸子。崔如英,輪胳膊疼,崔就把鏟子接過來。

力氣,翻得更均勻,崔如英捧場:爹,就這樣,爹,真好。

太好這也按照

爹娘兒女勞累,今兒餡兒許娘子自己拌,崔如英旁邊托着着,,就指,娘已經挺好,但放進後繞着個圈攪會更好更

許娘子試試,還真

崔如英:這餡兒拌好幾包子弄

許娘子着頭

包包子就用崔如英操,許娘子會,崔也會,包成難。包好包子還得會兒蒸熟呢,許娘子對崔如英再回會兒。

還好,但崔如英已經打個哈欠

崔如英問:娘,今兒還用賣包子嗎?

許娘子,自己還個嘴,還好點,讓成,,今兒油條還啥?

崔如英嘗嘗陽面,娘還給?

許娘子剛說昨文嗎,着笑盈盈女兒,也問聲給。

崔如英:,娘會兒叫

崔如英丫,如今郎跟着崔丫都跟着崔許娘子,倆孩子得沉,

崔如英回自己子,裡面,還櫃子,

被子裡還熱氣,鑽進會兒

許娘子崔包包子,蒸鍋,還鍋呢。

油燈,許娘子面龐顯得分溫柔,等侯府,着些,晨跟賣包子,姑娘幹點。

米磨成,每沖米糊糊給還抽空回來呢,等到後頭喂些雞蛋羹啥裡沒雞蛋買也成,劉姐換也成,到時拿倆包子過,别空着

等着攢點錢郎繼續讀書。

這事兒還呢,到時候再說吧。

許娘子絮絮叨叨,崔聽着,睛裡帶着笑

時搭句話,好,裡就交給啥事兒就讓丫往回啥事兒也讓丫回告訴

許娘子長歎氣,:還好丫這麼個靈透孩子,得熬呢。

*

崔如英被許娘子喊,包子已經蒸好,由崔推車,拿繩子綁好。

油紙錢匣子許娘子也放車孩子,崔着另鍋包子。

崔如英閉着邊聽着雞仔叽喳聲,邊被許娘子抱到車

推着車步往趕,吹會兒風,崔如英終于

兩回熟,等到,因為今兒來,還占位置。

卸蒸鍋時候就等着,問:這包子吧。

崔如英打起精神,嬸子,就笑着:嬸子,神真好,就包子,等爹娘把車卸就能賣

介事點點頭,包子錯。

崔如英:就放吧,爹娘包,肯定好

蒸鍋架兩把,從賣,這嬸子買個包子,文錢到,平鋪錢匣子底

崔如英也沒來得及喊,說來買包子絡繹些誇張,但賣比昨

蒸鍋,昨幾個,過還得趕着回拿另幾屜包子。

,崔如英跟許娘子這兒叫賣,崔如英時時吆幾聲,闆凳跟客搭話,您就放吧,包子好得很,着皮兒包餡兒頭就能餡兒

這肉炒過确占便宜,起來餡兒也。再加甜鹹咬,滿,嘗過時半會兒還真

崔如英今兒還見昨個來買包子個壯漢對許娘子:娘,送個包子吧,昨開門紅,還叔呢。

許娘子給個包子,也學着崔如英:好次……常過來。

比昨容易,許娘子就專裝包子,崔如英還能分來盯着錢匣子。

因為位置好,這車都賣完,崔還沒過來。

崔如英數數鍋裡包子,還個,跟等着:就剩爹還得會兒,着急以等等着急咱們還吧,别耽誤正經事兒。

也覺得稀奇,這姑娘說話,跟個

着急,也這兒等着,時崔就推着車過來

裡還兩屜沒蒸好,今兒比昨兒好,應該都能賣

見亮,太陽起,最後就還剩包子,許娘子也着急,給崔如英兩文錢說吧。

碗素面文錢,這還能加個蛋。

因為收雞蛋也文錢個,面攤老闆賣個蛋,還賺呢。

崔如英點點頭,順着到賣陽攤子,叔,碗陽面,再給加個蛋!

面攤老闆,這麼飯,微微彎腰,姑娘,煎蛋還茶葉蛋呢?

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