今杜就給趙軍準備兩菜,雞炖蘑菇,雞野雞,而老母雞,蘑菇則野榛蘑。
來,杜就招呼趙軍菜,趙軍也客氣,拿起筷子就夾塊雞肉。
而杜呢,拿過個空碗,又拿着湯勺往湯盆裡攪,先給趙軍連湯帶肉盛半碗,然後又盛勺湯,把這碗裝滿。
杜林把湯碗往趙軍放,笑:“來,趙技術員,嘗嘗這湯,這湯得。”
趙軍剛雞肉,就覺這雞肉着好,肉柴,着還沒。
聽杜話,趙軍拿起湯碗吹吹邊兒,滋溜,頓時股鮮沿舌而。
好!
趙軍把湯碗往炕放,使筷子往裡挑,就見碗底元蘑細絲,還肉。
趙軍夾塊肉來,擡頭向杜問:“飛龍湯?”
杜豎拇指,笑着點點頭。
難怪雞肉又柴又入呢。
這飛龍湯,得先熬雞湯。使老母雞熬湯,把雞湯熬好以後,再把飛龍骨頭放到雞湯裡再熬。
湯再熬半個時,撈雞肉飛龍骨肉,然後把骨、切塊、焯飛龍肉裡,再加焯過元蘑絲,開鍋淋油。
湯清見底,肉嫩湯鮮。
隻這頭幾、後樣,熬過湯雞肉舍得,杜就讓老夥夫拿炖蘑菇,端來也菜,雞肉真好。
當然,這話也就趙軍敢說。
過,這飛龍湯真錯。
趙軍着湯,着面饅頭,以來第次覺至美也過如此。
之杜敢誇呢,這以皇。
“趙技術員。”杜林趙軍酒,但仍舉杯對趙軍說:“這幾個,沒麻煩,等今呐,還得關照們。”
“這都好說。”趙軍端起湯碗跟杜碰,然後把剩半碗湯飲而盡。
杜見狀,馬拿起湯勺給趙軍盛湯,盛湯時,特拿勺子湯盆裡攪動幾,著飛龍肉給趙軍盛。
見杜如此,趙軍也些無奈。杜這個,真個隔貨,辦事兒跟正常樣。
但管咋說,這盆飛龍湯讓趙軍美。完飯,直接楞堆場。
午車,此時都已經回來,領頭都巴巴着趙軍,待趙軍點頭以後,們才叫擡頭裝車。
趙軍邊拿本子記着,邊往旁邊,解忠、解臣還沒回來呢,而且們車也裝完,時半會應該都沒自己事。
于,趙軍便回把頭窩棚,拖炕覺。
等來時,已經午兩點。