随着李寶玉等退,楊玉鳳、徐燕各抱着個盆進來。這盆裡裝清洗幹淨碗筷、杯子,楊玉鳳進東,徐燕。
這擺席,席先菜後碗筷,而今宴,所以先碗筷後菜。
楊玉鳳進來,作為主輩,周建軍起接過盆,趙軍起把碗筷、杯子分到其面。
等楊玉鳳退後,梅端着瓷盆進來,之後解孫氏。
自從到永屯,解孫氏越來越息,膀子力氣,自己端著個托盤,托盤裡擺着個盤子。
“雞炖蘑菇!”梅報菜名,将盆放子正央。
俗話說:“裡同俗,百裡改規矩”。時候,緊挨着兩個子,風俗也會盡相同。
些方,由于遷徙,還會發風俗融。
就像東這邊,闖關東來東,們這裡紮根,與當通婚。像馬富,以就東過來,所以次趙軍時,馬富正捂臭魚炒魚毛呢。
而永這方,從麼時候開始,擺席吸取條東習俗,就雞打頭魚收尾。
所以,第菜就雞炖蘑菇,而且隻這菜用盆裝,還放央。
這也為麼張援民甯提吊膽放炮,也帶摳魚原因。本來王美蘭說沒魚就魚罐頭,但張援民覺罐頭配兄弟過禮宴。
放雞炖蘑菇後,梅轉從解孫氏捧托盤依次端紅燒肉、紅燒排骨蒜肉。
菜擺,梅、解孫氏轉,緊接着李如提着個杏樹皮編筐進來,筐裡裝瓶瓶鳳酒。
東這邊沒子,所以掃掃帚都柳樹條子紮成。至于編筐、編籃子般都用樹皮,樹皮樹皮還同。
尤其今趙軍好子,女們事先用杏樹皮編這麼個籃子,取杏之諧音“幸”之美。
像這種習俗,千百來已經融入到華百姓活。
嶺這邊過時候,,煮餃子都得用杏燒。
條件,還得啃豬蹄,寓抓錢。而且必須得蹄,因為蹄往裡抓,後蹄往扒。
但嶺,解忠邊豬蹄,們過都搶着買豬脖骨,而且管這個叫擡頭骨。
李如悄悄把筐子放趙軍着凳子腿旁,而此時作為主趙财拿起筷子,先夾塊雞肉送到馬富碗裡,笑:“親,點兒哈!”
“哎!”馬富笑呵使雙虛扶碗,而趙财又夾塊紅燒肉,送到王忠傑碗裡,并笑着說:“王哥,嘗嘗這肉。”
王忠傑也應聲,而此時趙财擡頭向馬玲姨夫、姨夫:“姐夫、姐夫,咱都,們都動筷兒哈。”
雖然趙财如此說,但每個,包括給夾菜馬富、王忠傑,誰都沒動筷子。
“兒子!”這時候趙财也把筷子放,擡向趙軍指,喊趙軍聲後,往馬富邊比劃,:“給爺倒酒!”
“哎!”趙軍答應并起同時,從筐裡提瓶鳳酒,步到馬富旁。
叫聲爺後,趙軍雙握著酒瓶給馬富杯倒滿酒。