莊親王府，博果铎倒同胞兄弟，窩子侄兒，都虎視眈眈惦記着親王爵位。

惜博果铎與弟弟關系好，惦記自己兒子。

自己以後會跟博果铎似吧？

因為嫡福晉份貴，敢麼側福晉，過卻養府侍妾。

挑長相，完全就着否宜男，連帶着寡婦都納好幾個，就宗裡笑話。

阿哥莫名虛，瞥舒舒。

舒舒莊親王福晉樣度。

自己敢鬧笑話，怕先讓自己成笑話。

舒舒裡到阿哥還惦記“嗣子”呢，已經開始琢磨起菜來。

耐保。

最好選擇就各種醬菜、腌菜。

畢竟底初時候，氣溫還，鹵菜容易變質。

舒舒就起後世被許美博主複原過紅樓名菜，茄鲞。

茄鲞聽着帶醬，也算腌菜，因為油鹽緣故，比較耐保。

舒舒着，就叫喚棠來，吩咐著：“之閑書裡到美方子，記，試試能能來……”

棠聽，就帶認真，取紙筆來記錄。

舒舒就回憶《紅樓夢》描述，講起來：“嫩茄子皮瓤，隻淨肉，切成碎丁子，雞油炸，再用雞胸肉、豆腐幹、玉蘭片、菇、各幹果子，都切丁，起用雞湯煨幹，用油收，再用糟油拌，收到壇子裡密封好……”

棠記，覺得奇怪：“既然叫茄鲞，該曬麼？”

鲞本就指刨開曬幹魚幹，許相似形狀東，就都起名為“鲞”，如“筍鲞”、“肉鲞”。

舒舒笑。

輩子個紅迷，沒《紅樓夢》相關文章。

确實因這個名字，質疑茄鲞法。

《紅樓夢》戚序本，提到“茄胙”法。

依然茄子取淨肉，然後切丁，而切成頭發絲細絲，用雞湯底，蒸曬而成，曬脆幹，密封放罐子裡，時候拿炒好雞胸肉拌。

按照“茄鲞”名字，蒸曬這種方法，更與名字對。

舒舒就将這個法也說，鼓勵棠：“兩個都試試……還咱們之進宮過豬肉鋪、豬肉棗，都以預備……告訴孫，這幾往禦膳，麼材進來，别吝啬銀錢……”

阿哥旁，聽得咋舌已，也來興緻：“書名麼？菜聽着比禦膳還繁瑣，來差……裡面還其譜沒？”

舒舒好說書名。

誰曉得《紅樓夢》現成書沒成書？！

畢竟關于《紅樓夢》後世兩種說法，種成書康熙間，書故事“珠事”，作者祥，後被抄書裡，作者“曹芹”，隻虛構化名，代指“抄書”。