第章席(更求訂閱)舒舒自沒異議,吩咐孫将飯擺。
門,到底比宮,飯菜都例,兩葷兩素。
因為開膳,膳邊也預備,今葷菜就燒雞、醬肘子,應該提加好,現熱熱;兩素菜菜,涼拌黃瓜,主牛奶卷與油糕。
都,子就沒必留這份,隻擺份。
舒舒就吩咐孫:份留,椿們分;剩兩份,問問爺、爺麼派……孫應聲。
阿哥沒成丁,谙達太監與保姆嬷嬷跟着。
阿哥這裡沒谙達太監跟着,過邊也體面侍。
阿哥與阿哥聽,便也随分派。
至于兩位正主,則簡單梳洗,跟着阿哥到堂用飯。
子裡除廚領來例菜,還幾個碟子,裝着鹵兔子、炸蘑菇、茄鲞、還腌蘇子葉。
阿哥位置,碗杏仁茶。
阿哥與阿哥,則盤子麻醬伊面。
阿哥時眉開笑,阿哥睛閃亮。
阿哥子隻幅碗筷,面就帶興,望向邊站着舒舒:本就門,又旁,瞎講究麼?聽這話,阿哥連忙:就這幾個,還分麼席?嫂子這樣,往後弟弟同好過來起……阿哥面也帶,連忙附:啊,嫂,還起吧……舒舒哭笑得:說句,剛才嫂打發過來請過飯,正好也打算送些菜過,今兒們妯娌起……麼好分席,又沒過飯……這句話,說齡相仿,需避諱阿哥。
至于阿哥,還半孩子,叔嫂差着歲數,自然無須忌諱。
阿哥這才曉得誤會,神讪讪,說話。
阿哥則笑着:嫂子過也仔細瞧瞧嫂、嫂預備,好換些回來,咱們别虧……棠已經準備好兩壇子,榆拿着拿着兩個緞面包裹,旁邊候着。
舒舒就歡聽阿哥說話,商極,還能調節氣氛,笑着點頭:自然,們嫂子,咱們排後頭,能虧!等到舒舒帶丫頭,兄弟入座。
阿哥着滿滿盤子麻醬伊面直吞,忙催着動筷子阿哥:哥,還麼,點啊……阿哥輕哼聲,頭自己杏仁茶,帶樂向旁邊侍孫:福晉為麼沒叫給爺也預備面?說這炸過面,最好克化,養胃麼?孫神變,也無語,真滿,幹啥當着福晉問?!還慫!孫阿哥腦門好幾,将阿哥越發痛:這奴才亂瞅麼?爺問話呢?孫這才躬:福晉說這面油炸過,性燥,爺這兩,好這個……好好,爺麼?太醫說?阿哥依舊稀裡糊塗。
負責平脈尹太醫,也這次随扈名單。
阿哥平脈現旬兩次,次請脈就昨晌,就怕舒,提。
阿哥阿哥對面,見阿哥如此,笑着吩咐孫:還拿伱們福晉鏡子給們爺瞅瞅?孫時,轉而拿個鏡來。
阿哥接過,腦門零紅疹子,像痱子似,又疼癢。
阿哥撇撇嘴,遞鏡子回:題,這酒刺麼?爺們都……阿哥與阿哥,幾個長哥哥,好像好幾個臉長過這個。
阿哥打個哆嗦:長這個,麻麻應應……阿哥沒好氣阿哥,還老實端起杏仁茶。
*隔壁院子。
阿哥與阿哥都,留話禦聽使喚,今也輪值,歇這邊,所以無須避諱,福晉才打發邀請舒舒過來。
因兩妯娌,沒旁,兩就都。
福晉東,福晉,跟着宮女、嬷嬷則分兩側廂。
舒舒進來時,餐已經堂擺。
福晉與福晉正凳子說話。
妯娌倆歲相仿,同選秀,同婚,又挨着着,倒比其親許。
這麼遭罪,就嚷着跟來……福晉依舊後悔已。
福晉勸:見見世面也好,許時适應,說得過兩就好……福晉打量着福晉神,很慨:嫂着精神還好,倒像文官千,比還像武将閨女……都差,堂親也武職,隻祖父補文官……福晉柔聲細語。
見舒舒進來,妯娌倆都起相迎。
見着舒舒後跟着丫頭,又壇子,又包裹,福晉由蹙眉:這麼麼?就臨時湊到起,又正經請客飯……舒舒笑盈盈拿個錦緞包裹,塞到福晉,而後将另個給福晉,才開:嫂子誤會,特預備禮,嫂沒帶平底旗,裡富裕,就給嫂包兩雙先用着……嫂子這裡,套紅騎馬裝……嫂也愛紅,紅兒裳,到時候咱們妯娌個穿樣,着跟姊妹似好……福晉跟着解釋:傻,隻帶着平底靴子配騎馬裳,剩都兩寸旗……福晉福晉與舒舒量,裡就數。
福晉量算,穿着兩寸旗才與舒舒平底差。
因緣故,平時宮裡門都習慣兩寸旗,這次門才沒周全。
這馬車,都僵,間駐時候,自然來溜達溜達,兩寸旗就時宜。
這裡也富,回頭也叫收拾兩雙給……回頭到盛京,再打發從頭置辦就……福晉頭福晉,而後微笑說。
門,自然沒帶針線,才說頭置辦話。
福晉方方:就謝謝嫂……等回京,擺酒,謝嫂子與弟妹……說話功夫,宮女拿盆進來,妯娌幾個淨入座。
子膳例菜與兩點,與舒舒們裡樣。
另還兩點,黏饽饽,用黏粱米面包着豆餡,頭裹着蘇子葉蘇葉饽饽,旗傳統賽利馬,也就後世琪瑪。
來阿哥失望。
準備這兩滿洲傳統饽饽……者保幾,後者當零嘴兒還,正經。
再裝饽饽兩個盤子,與例菜個式樣,應該自己沒預備,從廚邊取。
這兩位福晉,怕都通廚事,所以準備粗糙。
這也正常,如今養之,貪腹之欲。
舒舒就餓,着兩位福晉動筷子,也端起碗,着燒雞與醬肘子實沒麼欲,就夾蘇葉饽饽到碗裡,随後又夾菜。
濃濃菜腥兒,果然鍋菜用太指望。
舒舒又夾黃瓜,用醋、油調過,還算清爽,就鹽,着些寡淡。
舒舒擡頭福晉、福晉,福晉碗塊琪瑪,用筷子夾着,半才咬丢丢。
福晉這裡,則拿着牛奶卷夾着兩片,咬也皺眉。
飯,這兩表苦仇。
舒舒哭笑得,撂筷子,招呼棠:隔壁收拾套碗碟過來……棠聲音。
福晉望向旁邊擱着兩個比巴掌壇子,睛裡滿期待:弟妹帶鹹菜?舒舒:……說鹹菜也算錯。
這個氣,為保長久,僅鹹,而且鹽也沒放。
剛才因說起子,這個放邊,忘特說。
時,棠回來,帶套幹淨碗碟進來,随後聽着舒舒吩咐,打開兩個壇子裝盤。
盤茄鲞,盤腌蘇子葉。
茄鲞正确法,應該用雞丁炒,過考慮到方便,就略過這步。
其實舒舒覺得,這個更像茄丁雞肉醬,材都炸幹,放油、槽油麼,鹽也加得,隻注封,分耐儲。
另腌蘇子葉,舒舒叫用鮮族鹹菜制法,放辣椒。
現膳就辣椒,稱為椒茄、番椒或椒,以充椒,也以代鹽。
(本章完)