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《逃荒後三歲福寶被團寵了》第517章 做菜除了天賦,還講究一個熟能生巧(第4頁)

半輩子嘴,到老也消點兒。

也就笑笑,并未,繼續腦子裡複盤剛才董迅昌步,怕自己漏掉麼關鍵步驟。

卻聽董迅昌直接:“來,自己試次。

“學廚這件事兒,聽着好像法步驟都難。

“但麼每次就亂套

“就因為必須自己,才難點,裡還沒掌握好。”

聽到這熟悉話語,後廚衆齊齊倒吸涼氣。

,這董迅昌門學徒時期噩夢。

師父邊邊講,徒弟旁邊忙腳亂,認真聽就容易錯過法,認真就容易錯過點。

正暈頭轉向呢,師父把将鍋鏟塞過來:“試試!”

剛開始學徒,或都因為這件事崩潰過。

所以此時絲毫都羨慕,全都臉同着葉嫂。

嫂絲毫清楚董迅昌這個習慣,還以為讓自己學會特這樣

所以葉嫂雖然也些緊張,但學會,這方法。

更何況能被董迅昌親自教導機會難得,自己遍,還能讓對方指點

剛才點,然後就到條案起來。

先打幾個蛋黃到碗裡,加入糖、鹽,然後攪拌均勻,緊接着再用面子調加進,繼續攪拌,之後将其倒入鍋,便開始翻攪加油這兩個操作。

複幾次之後,鍋裡粘開始漸漸成型。

嫂最後再加點點油之後,開始用鏟子拍打鍋裡粘,讓表面漸漸變得滑油亮,最終鍋倒入盤

剛才時候還覺得,完之後葉嫂反倒更加緊張

将裝着盤子放,搓着向董迅昌。

董迅昌則把叫過來,讓先嘗嘗。

剛才已經董迅昌盤,所以此時就隻勺放進嘴裡。

會兒之後,向葉嫂,然後:“娘,對起,覺得還董爺爺得好。”

“傻孩子,這麼好對。”葉嫂忍起來,“董爺爺跟太姥爺,娘還差得遠呢!”

嫂說完突然識到,管董迅昌叫爺爺,這差輩兒麼!

又趕緊糾正:“,别亂叫,該叫董太爺爺。”

“董太爺爺。”趕緊改

董迅昌笑着點點頭,然後對葉:“自己嘗嘗能發現問題裡。”

嫂順勢拿來用過勺子,盛勺準備嘗嘗。

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