第章操持夜飯
爹,甭急,面洗個頭,這頭難受,現算清爽!
楊若嘻嘻笑,為讓爹放寬,甚至還撩額幾縷劉,俏皮眨眨。
楊華孫氏都被自閨女這舉動弄得微微愣,兩子随即都愉悅笑起來。
彩娛親,到爹媽愁悶臉,終于絲笑容,楊若也覺得倍兒成就!
兒爹,躺著歇會,燒飯!兒晝,也累壞,回歇息會,娘燒好飯喊!孫氏站直來,交代句轉匆匆往。
爹,幫娘搭把,好好歇著。楊若對楊華說聲,得到楊華點頭後,蹦蹦著跟竈。
竈裡,竈台點著盞豆油燈,挨著牆角方,長庚叔們搭建臨時竈爐子裡面,孫氏把柴塞進,剛剛點燃,冒。
孫氏晝也沒閑著,把分時候老楊分斤稻,舀來斤來。趟長庚,借們臼,舂斤米,餘稻殼也帶回來,堆竈。
楊若進來時候,頓時正蹲裡洗米,接著竈爐将些浮面層稻殼揀來,然後将米搓洗個兩遍兒,方才添,蓋蓋子,架竈爐,往底添把松毛,讓勢更旺起來。
兒,又來竈咧?孫氏轉準備來收拾楊若帶回來籃子,到楊若已經把籃子拿過來。
累,過來瞧娘燒飯。楊若笑瞇瞇說。
嗨,這啥好瞧?舂米,抓把咱夜裡熬煮點稀飯,晝桂嬸子拿雞蛋幹辣子過來,待會等粥好,再弄個幹辣子炒蛋給們爺倆粥!孫氏說。
到辣乎乎幹辣子,楊若就忍滑來!
楊若随即搖搖頭:娘,夜裡炒雞蛋,咱說好雞蛋留著給爹煮麼?再說,爹傷,适宜太辣,刺激呢!
孫氏恍然,辦?粥啥料也沒加,咽?
楊若眨眨,将籃子推到孫氏面:等會粥咆哮,咱就把這野菜放進,晝挖野菜,夠咱兩咧!
孫氏接過楊若裡篾籃子,又來面篩子鋪,簌簌簌把籃子倒個底朝。
個乖乖,荠菜,婆婆丁,葵……哎呀,好鮮松茸!孫氏樣樣瞅著,臉激動驚表,尤其顆顆松茸,飽滿肥嫩,還帶著腥。
突然到麼,孫氏擡起來臉緊張盯楊若:兒,這……後面林裡啦?
楊若點點頭,笑著:田埂莫說野菜,野都被給拔,就後樹林裡碰碰運氣,嘿,運氣還真賴!
哎,這孩子呀!孫氏該說啥,臉後怕:個許再!
為啥呀娘?
林子裡面,幹淨!咱裡,都得結伴進,個,就算們都敢!孫氏說。
啥幹淨?無非就林子,過裡面騰起霧,容易迷罷嘛!楊若點解:再說,裡面好野菜,往裡,還鮮松茸呢!
好閨女,就甭問麼,聽娘話就成,往後莫再往林子裡,娘會害!
林子處,座窯,聽說幾,窯裡還燒磚呢,後來也曉得發啥事兒,窯塌,裡面幾個沒來得及逃來就麼活埋裡面。
打以後,窯就沒敢,聽說,還些鬧鬼!
再往後面,裡誰孩夭折,都用簾子包著丢窯裡。樹林子連接著後面眠牛,裡面野獸餓得慌,到窯子裡覓,久,片林子就更沒敢過。
就算裡壯,也得青成群結伴才敢進攏松毛啥,即使這樣,也敢往裡面!
幾閨女病得活,婆婆就說,挨過就趁把閨女用簾子裹從後門送窯子……
這些事兒,孫氏決計無論如何都會跟閨女說。
楊若見孫氏這樣兒,再如何追問都問啥名堂來,也強迫。也蹲來,跟孫氏起就這竈爐裡透挑揀起野菜來。
這些菜都溪裡洗過,隻需用淋,便以剁碎鍋,所以弄起來點都費夫。
母女倆邊拾掇這些野菜松茸,邊頭聲計著。
荠菜點偏老,會點苦,孫氏便将荠菜沖,揉掉裡面苦,剁碎,然後均勻攤開篩子風幹。風幹荠菜沫子,回頭包餃子,荠菜粑粑,或者直接用辣椒醬拌著,都非常飯菜!
鮮靈婆婆丁洗幹淨剁碎,然後洗兩個松茸,切成片兒,起放入沸騰鍋裡,孫氏往裡面擱點鹽子,用鍋鏟子輕輕攪拌均勻,再蓋蓋子。
楊若這邊正鼓搗荠菜,對孫氏:娘,這荠菜沫子差,回把雲嬸子送來辣椒醬取來拌荠菜啊!
好嘞,吧!
會兒,楊若就回來,裡抱著隻醬壇子,臉點好。
閨女,啦這?孫氏湊過來,問。
娘,這壇子!楊若把壇子遞給孫氏。
孫氏還沒接過來,就到壇子壇,還壇,殘留著圈辣醬,把壇子接到裡掂量:哎呀,輕這麼呢?
(本章完)