第章賺錢計劃
譚氏,後院又恢複清靜。
惡還需惡磨啊,楊若朝著院竈邊勾勾嘴角,轉過來接著清理裡荨麻。
孫氏撸起袖子過來,兒,歇會,這咬紮,娘來弄!
娘,沒啥,都弄好。楊若笑嘻嘻說。
娘就燒飯啊!孫氏。
飯已經擱竈爐煮著呢,等會子熟咱炒兩個菜就成。楊若說。
喲呵,閨女操持這些倒還真麻利,過進爹轉悠圈,野菜也洗,飯也煮。孫氏臉欣慰之。
楊若老臉紅咧嘴笑,拎著洗好荨麻進竈,抖開條麻袋子,來砧闆菜刀,把荨麻剁碎。
娘,裡個打算。跟計計。邊剁菜,楊若邊跟旁邊處理野菜孫氏擡頭說。
啥呢?說。孫氏邊将今楊若林子裡采來野菜揉苦澀汁,扭頭笑瞇瞇掃閨女。
楊若輕咬著唇,沉吟,說:讓娘留,誰母豬崽,咱抓兩頭豬崽來養著。
據楊若所,這個代,苛捐雜稅壓莊戶頭座啊!
沒袁隆平發産雜交稻,也沒型農藥化肥,莊稼裡長勢很難。
倘若趕公作美,災,旱災,蟲害,震……田裡收成好,顆粒無收都能。
苛捐雜稅能免,子都揭開鍋蓋,賣兒賣女事常發。
兒,咱分到兩畝田兩畝旱麼?隻咱肯力氣打理,田裡産扣跟官府交,咱子過得苦點,子也至于風。孫氏也認真琢磨起楊若提議來,咱糧都夠,裡還餘喂豬?怕通哦!
若爹腿這樣,咱還以隔壁趙财主租賃幾畝來,興許還能拉扯頭豬仔,惜爹都這副樣子,咱娘倆租賃也過來啊!孫氏副愁眉緊皺樣子。
楊若聞言微微笑,說:娘,您放,盡管留豬崽事兒,隻能抓回來,帶著打豬,管樣,也拉扯豬崽!
咱田,勉強夠咱咀嚼,咱裡就沒半點活錢。楊若接著跟孫氏分析:爹藥得錢,兩個弟弟個頭痛腦熱啥,都得瞧病藥。逢過節,咱個親戚,季,咱添置東,樣都得錢。
娘,咱撐著,把兩隻豬崽拉扯,賣錢,咱還能肉。這會子苦茬子,艱難些,往後就好!樣?
孫氏著面雙亮晶晶,臉期待閨女,裡雜。
閨女話,讓孫氏到希望,也希望裡能點活錢,給孩子們添置點像樣裳,給老買點補子。
今鐵定成,裡棉都歸兒爺奶們邊,自己這幾乎淨戶。
娘,相信,抓兩隻豬崽子來,咱定會虧!楊若鼓勵聲音再次傳進孫氏。
著閨女期待神,笃定笑容,孫氏裡陣動容,用力點點頭,好!
楊若把孫氏這副會豁樣子底,由笑。
就抓兩隻豬崽子嘛,這還隻發緻富計劃冰角呢。
楊若把剁好荨麻均勻麻袋子平鋪開,然後夥同孫氏兩将這些搬到院子裡,擱塊磨風幹晾曬。
風幹晾曬好荨麻,長時間儲都會壞,這玩兒,留給兩隻豬崽營養品呢,純然無公害!
晾曬好荨麻,這邊竈裡,爐子米飯散發誘濃。
楊若拿兩根桂嬸子送來幹辣子,用浸泡著,取來隻豁陶碗,抓起兩隻同樣桂嬸子送來雞蛋。
啪!啪!
兩聲脆響,往碗裡打進兩隻雞蛋,抄起筷子陣規律攪動後,黃蛋液粘稠均勻。
換炒菜鍋,往鍋底擱點菜籽油,炸劈啪作響。
撈起幹辣椒,起刀落剁成灘紅辣椒碎末,又用刀背拍碎顆蒜頭,起擱進蛋液裡,撒點鹽沫子,攪拌均勻後,倒進油鍋。
随著滋啦……聲歡脆響,蛋液鍋底速成型,由之般粘稠液态,以肉見速度往固态蛋餅轉變。
楊若執著鍋鏟,蹲鍋邊,麻利卻又翼翼翻炒著鍋裡蛋。
雞蛋鮮兒很幹辣椒嗆辣氣交融塊,再輔以蒜頭,者溫翻炒似乎達成種契約,空氣迅速彌漫開辛辣,讓垂涎尺!
孫氏旁得目瞪呆,昨夜夜飯操持,今個這菜,閨女親自掌杓。
孫氏簡直敢相信自己睛,用力嗅這竈裡菜,忍問楊若:閨女,從沒拿過鍋鏟柄,這、這打學來呀?
楊若邊用鍋鏟将鍋裡辣椒雞蛋餅切碎,聞言扭頭咧嘴笑:沒過豬肉還沒見過豬嗎?從娘掌杓,都邊著呢,都會!
孫氏疑,恍然悟,隻覺自己閨女真聰,這腦袋瓜好使啊!
楊若把幹辣椒炒雞蛋盛隻碗裡,又用清把辣鍋給涮,倒掉後架爐子。
把桂嬸子送來把菜給清炒,又将昨采來松茸跟今采來鮮野菜,塊個湯,最後撒點蔥沫子。
母女兩個把飯菜股腦兒端到隔壁楊華忠邊凳子,楊華忠已經,孫氏伺候,披著靠起來。
阿嚏!
嗅到股辣好氣,忍往裡面打個噴嚏,胃頓時就被股辣氣給勾起來。
(本章完)