第章武記
駱風棠裡,閃過無數種好猜測,卻又得先趕皇宮跟齊皇裡複命當,另個當事楊若則現東最繁華景某老字号煎餅鋪子裡。
這條車馬龍,來往,熱鬧得得。
兩邊形形鋪子裡,也都顧客如雲,進進。
唯獨楊若此刻站著這煎餅鋪子,卻些落,跟這周遭喧鬧些搭調。
此刻,些破敗堂裡,正間擺著半爐子,面架著塊鐵闆。
側案,放著團揉好面團。
堂裡包括楊若,點點個顧客分散著著,埋頭餅,則跟楊若樣好奇著爐子後面個正現場表演餅男子。
該男子,目測米,能超過米。
女米顯得嬌玲珑,并沒麼礙,也會顯得很矮。
這米放個男,就矮,好像比煎餅爐子就個頭。
過,矮隻形,餅這個男子模樣還算周正,事也很幹淨利索。
揉面,捏餅,磕雞蛋,把蛋液混著蔥鹽子以及肉沫啥塊兒順著筷子挑破個洞餅翼翼灌進,能到滴落。
拉風箱,讓爐子裡勢更猛些,将鐵闆餅兩面都刷油,娴熟翻轉著,待到兩面煎得黃,便依照著顧客們,塗抹辣醬或者甜醬,或者自秘制醬麼,最後放隻盤子裡送到顧客們面。
姑娘,辣醬雞蛋灌餅來,請您用。
楊若得入神當,聲音兒傳入官,讓回過神來。
便見男子已經把雞蛋灌餅送到,另,還額給送碗濃溢麥茶。
謝掌櫃,敢問錢?現結帳。楊若。
面攤販們裡餅,般就文錢樣子,添加雞蛋或者其肉串啥,撐也就文錢。
這鋪子理位置真好啊,隻能老闆似乎沒啥,所以把鋪子經營得些破敗。
算這鋪成本,雞蛋灌餅撐也會超過文錢吧?
所以楊若詢問同時,已摘腰間荷包,準備抓把銅錢來。
豈料,面矮子掌櫃竟然擺擺,用給姑娘,這隻雞蛋灌餅就當請,請記們武灌餅吧,就很開,因為,就打算再灌餅。
啥啊?楊若詫異。
這灌餅鋪子名字叫‘武記灌餅’,門匾還兩邊提字,這鋪子應該傳承專門餅鋪子。
掌櫃,為啥起就啊?東?楊若問。
面武掌櫃苦笑,擺擺,沒,就,沒。
姑娘用,再邊招呼。
轉就,邊免單,著這副說樣子,楊若也沒跟追問。
而埋頭來咬裡熱雞蛋灌餅。
嗯,得說,這雞蛋灌餅真好啊,蛋液裡面僅蔥,鹹肉沫子,還蝦皮些剁碎蔬菜丁。
起來脆響,鹹淡适,再配麥茶,這種雞蛋灌餅若敞開肚皮,能氣個還帶喘!
餅完,但還裡著茶,目打量著這堂,點都沒。
此時,堂裡其幾個顧客都,餘個武掌櫃個邊收拾子。
楊若沒,也沒過來驅趕,而自己邊櫃子拿隻酒壺,隻酒盅,張子裡個自斟自飲。
幾就歎氣,然就發會兒呆。
視線越過鋪子投向對面酒樓,此時臨晌午飯點,酒樓面張燈結彩,迎賓就站排。
各種招攬聲,歡笑聲,絡繹絕傳到這邊鋪子裡,越發顯得這邊清,就好像條把這裡分成兩個世界。
楊若估摸著時候差,起來到自斟自飲武掌櫃跟。
武掌櫃,連盤菜都沒,就這麼個,很就醉。楊若。
武掌櫃淡淡笑,:醉就醉吧,醉夢才好,醉,才以解憂,忘愁。
楊若勾唇,來還個故事掌櫃啊,這樣吧,請餅,請對面酒樓飯,
咱們邊邊聊,樣?問。
沒誰會無緣無故對個相幹好,這麼,還留來聽這武掌櫃故事,主目相‘武記灌餅’黃理位置。
兩其實過這裡時候,就留到這裡幾鋪子,就機會來談,剛巧今來灌餅察覺這掌櫃似乎相幹頭,麼,盤來,或者買來開酒吧,都最好選擇。
聽到楊若說請自己對門酒樓飯酒,武掌櫃臉驟然就變。
猛拍子,朝楊若這吼:武某就算餓到跟野狗搶,也絕乞求别殘羹炙!
尤其對門飯菜,甯砒毒藥,到腸穿肚爛,也絕碰米菜!
楊若被武掌櫃反應吓。
這酒糊塗啊?聽惡輕蔑善邀請區别呢?
還……跟對門酒樓過結?
武掌櫃,别動,就,條漢子,來,陪!
楊若趕緊來,也抓過酒壺往自己先裝麥茶碗裡就倒碗,跟武掌櫃碰杯。
(本章完)