第章千軍共讀《環》孔羅荪給弦講，萬壽寺準備作們已經很久。

萬壽寺解放後就歸軍隊管理，這會兒總政團兒駐紮。

籌建委員會幾名委員，以及胡橋同志，為萬壽寺方，部隊裡兩邊兒來回打招呼。

但事辦很困難。

裡面好說，部隊邊就很困難。

這頭子這麼緊張，個單位也會同輕易把辦公點讓給别。

就拿虎坊号來說吧，塊兒，央視作協兩個單位争。

原本教員批給《詩刊》皮，《詩刊》這會兒還隻能委屈巴拉縮定門關綠化隊。

這樣背景，萬壽寺事顯然沒麼好辦。

讨論結束以後，轉晉陽飯起午飯。

菜入流，過晉陽飯京赫赫名館子。

老舍先以常來晉陽飯飯。

孔羅荪回憶說，愛來賞藤，還留過首絕。

衆還這樣段往事，弦更，津津聽着。

羅荪同志，甚麼絕，還記得?張僖頗興緻問。

孔羅荪稍作索，吟：兩句：駝峰熊掌豈堪誇，貓撥魚實且華。

張僖笑笑，說晉陽飯特貓朵，後兩句呢。

後兩句叫：座風幾許，庭丈藤，說推開，到院裡架庭蔭直瀉而藤。

孔羅荪先老舍交匪淺，回憶着回憶着忍掩面。

隻能記得個概，或許也記錯幾個字，也沒幾，們說，若沒個文學館，這首詩将來還誰會記得?還誰會?

張僖拍拍孔羅荪勸慰：們已經這個事，飯、飯。

經此幕，衆更加堅定建成文學館決。

務員很菜，先晉陽飯名菜酥鴨。

澤黃，皮酥脆。

張僖個老饕，夾着荷葉餅，把鴨子蘸醬，填進。

邊填邊給夥兒介紹，這菜原本名菜焖爐燒鴨，過到京就點，誰讓咱京處處都烤鴨。

逼得幫廚們研究，最後改成這溫蒸炸酥鴨，果然别風。

弦夾塊兒嘗嘗，果然皮酥脆、肉爛鮮，當時技癢，回自己着試試。

務員又依次端過油肉、肉絲溫皮、太原焖羊肉

都極具菜特，鹹鮮之間夾着股陳醋醋。

最後端來盆兒貓朵。

其實就面皮，因形如貓而得名，弦蓋澆頭，嘗，巧玲珑、筋滑利。

這頓飯罷，也沒商讨個方，還覺得，應該再争取争取萬壽寺這塊兒。

事告段落，文學館事也太用弦這個輩操。

随後幾，個窩裡，全投入進說謄抄當。