姐，這酸溜溜啥?湊過來，問。

楊若笑着：這還真狗子哩，差點被打殘還能嗅這兒來，錯錯！

嘿嘿笑着，還踮起腳尖。

楊若便把碗放些，讓好好瞧。

順勢擡起頭，對旁邊同樣臉訝異孫氏老孫頭解釋：黃豆漿成型成豆腐，得點鹵，點鹵畫龍點睛關鍵步。好，啥都說，擦亮們雙，神奇事兒來咯！

端着碗，将碗裡調制好酸，緩緩倒入沸騰豆漿鍋裡。

另，拿着鍋鏟，輕輕攪動，讓酸跟豆漿均勻融起。

黃豆分解來蛋質溶液，遇到酸作用，以肉見速度凝聚成膠狀。

朵朵，如同雲塊東，鍋裡緩緩成型。

呀，成成，們！

誰驚呼聲，都很激動。

楊若自己也忍滿驚奇，歎這造物主神奇。

鹵點豆腐，物物啊！

兒啊，這酸裡都用啥料呀?這也忒神奇呀！孫氏啧啧着。

老孫頭也臉驚歎：老漢活半輩子，也頭回瞅見，哎，先如後世啊！

話，過楊若卻聽得。

嘎公這誇自個呢，應該就長後浪推浪吧?

兒啊，這酸，都用啥呀?孫氏忍又問。

楊若正張，突然制止。

娘，隔牆，這酸姐豆腐秘方，莫問。壓聲說，雙****睛，還瞅竈門。

孫氏恍然，馬閉嘴。

楊若瞅這副煞其事樣子，忍笑。

沒啥，就算把這酸配方說，别也來！

醋配方比例，關鍵，點或點，差之毫厘失之千裡！

楊若怕被偷聽，過，既然這麼貼，肯定會順着。