第章福娃周歲過,鮮最好捎帶,熱,遠,還沒慶郡就得壞,幹貨封鹹辣椒醬以。
好嘞,裡數,等東都準備妥當再給,啥帶再說。
沒問題,到時候給娘把關。
孫氏馬屁颠着準備東,會兒對面裡傳來翻箱倒櫃聲響。
楊若忍笑着搖搖頭,娘這把給搬京呐?劉氏端着褲子從茅廁回來,估計釋放得很過瘾,滿臉暢。
嫂,好,?咱該燒飯啊?诶,來來。
孫氏應聲,風風來。
嫂啥呢?咋聽到裡乒乒乓乓啊?劉氏往孫氏裡探個頭,好奇問。
孫氏笑着解釋句,随即把門關來到院子裡,,燒飯,再燒們都餓肚子。
雖然自己楊閨女,但同時也駱媳婦,像這種傳統節也能待娘幫忙,還得放夫。
豬闆油油。
炒圓子鍋時候形跟剝掉皮荸荠很相似,隻過兩面鍋裡煎得帶層黃,嘴裡脆裡軟,長坪這帶每元節最具特菜,簡直能跟過時候肉丸子肉餅相媲美。
夫長輩,孩子。
平裡對娘照顧點,夫娘之間到個平衡點。
闆油豬髒脂肪煉油,油,油渣,莊戶沒條件經常肉,裡備解饞豬油通常闆油。
兒,這就幾回搗鼓來油嗎?好奇問。
楊若微笑着點頭:呢,為練這巴掌塊油,攢好幾頭豬豬腸子呢。
除此還磨米,揉肉沫鹹菜蔥進,捏炒圓子。
王翠蓮隔夜就浸泡糯米,種紅血糯米,今個跟肉沫塊兒蒸珍珠丸子。
這邊劉氏幫忙,楊若自然也用留來,趕緊回駱準備跟王翠蓮塊兒燒晌午飯。
而且,駱用來炒圓子油也很講究。
這,楊若從排壇壇罐罐裡挑隻成拳頭壇子,擦面,放到鍋台。
而闆油若沒處理好,會些膩歪,甚至些腥臊。
王翠蓮燒,到把隻壇子拿來,趕緊站起探個頭過來瞧。
而油則腸子邊油,用來保護腸子,闆油油豬比例懸殊,頭豬搜刮幾兩油。
油難得,也比闆油好,炒菜,煮雞蛋羹啥放丁點兒提兒,極好。
說話當,楊若從壇子裡取塊澤如同奶酪般油放到熱鍋裡,油剛沾燒得滾燙鐵鍋,刻冒滋滋聲,融化絲絲晶瑩剔透油積聚鍋底。
這油真,嗅着就覺着餓……王翠蓮吸幾,驚歎。
(本章完)