徐茂甯擦根柴，将炮仗點燃。

噼裡啪啦聲響，徐鋪子酒樓正式開業。

但被趕鴨子架徐婉甯，卻連張菜單都沒。

得拉着位廚師到後廚商議。

“将們各自拿好菜都寫菜單，這些菜都菜，定價偏。但們酒樓開華清學附，周邊也些别學，估摸着周末時候，也會條件錯學來打祭。所以賣菜，咱們也得親民線

這徐婉甯就好，現過将自己法告幾位廚師罷。

“張廚擅長面，就主打擀面吧，将會面條種類都加菜單，之後個碗面條，就額給碗面條提成

“毛廚楊廚擅長炒菜，就再加幾個炒，同樣，每份炒會給們相應提成

“點得先說好，咱們酒樓根據菜同，定價也，但個許破壞原則，就份量等得

“蘇經理李經理面個務員會起監督們，如果誰敢為拿提成而偷減料話，就隻能請離開酒樓

徐婉甯紀，但到底當過老闆，氣勢拿來，幾個廚師也敢違背願，紛紛應承來。

“徐老闆放，您定來規矩，們肯定遵守

徐婉甯這才滿點頭。

将菜單菜品種類定來後，又開始商讨價格。

幾位廚師也廚師朋友，如今京酒樓基本價格，所以幾菜價格就随流來。

至于分量，隻。

“接來就面條炒

張廚會面種類還，除面條，還餃子馄饨。

面條就會種。

徐婉甯将這幾種同面條全都保留來。

“全部都擀面條，就根據面醬來定價。面醬帶肉，角起，帶肉角起

比之東子們邊擺攤兒時候貴點。

但來，酒樓成本就比邊販許，環境又好又幹淨，貴點也正常。

來，過完後，擺攤賣攤販越來越，這也就導緻價格都跟着漲。

東子來酒樓之，賣最後碗肉醬面，也毛錢。

“徐老闆，這個起麼？”

角就角，麼還起呢？